Kvalita včelího vosku se v posledních letech stává klíčovým tématem mezi včelaři, především co se týče mezistěn používaných ve včelích úlech. Časté stížnosti na špatně postavené mezistěny, které se bortí při zatížení anebo do nichž matky odmítají klást, vedly k rozsáhlým laboratorním testům. Ty často potvrzují přítomnost parafínu, stearinu a dalších náhražek ve vosku. Důvodem k tomuto falšování je značný cenový rozdíl mezi skutečným voskem (výkupní cena 180–210 Kč/kg) a jeho náhražkami, jako je parafín, který stojí kolem 50 Kč/kg. Dalším problémem je nedostatek vosku na trhu, způsobený mimo jiné voskovým zavíječem, který každoročně zničí 10-20 % voskových plástů.
Řada zkušených včelařů, jak v Česku, tak v zahraničí, zdůrazňuje důležitost pozornosti při zpracování vlastního vosku na mezistěny. Nejbezpečnější cestou proto často bývá výroba vlastními silami. Motto: Vosk je naše včelařské zlato, a měli bychom s ním tak i zacházet. Výroba čehokoli přináší řadu výzev a výroba mezistěn z vlastního vosku není výjimkou. Každý samovýrobce musí postupně překonávat překážky, které tato činnost přináší. Sdílím s vámi naše počátky - od toho, co vše předcházelo naší první výrobě, až po samotný proces a úpravy. Naši zkušenost možná ocení ti, kteří už se výrobou zajímají, a ostatní, které naopak může inspirovat. O výrobu mezistěn z vlastního vosku jsme se zajímali dlouho. Včelař si může s výrobcem dohodnout termín tak, aby mu mezistěny vyrobili z jeho vlastního vosku bez přimíchání cizího.
Včelí vosk je jedním z největších zázraků přírody a klíčovým prvkem včelího úlu. Plástve, které včely budují, slouží nejen jako jejich domov, ale také jako místo pro výchovu včelího plodu a úložiště medu. Díky šestibokým buňkám pláství se minimalizuje spotřeba vosku a maximalizuje úložná kapacita. Včelí vosk produkují včely rodu Apis. Tento vosk obsahuje až 284 různých složek, mezi kterými převažují alkany s rozvětveným řetězcem, kyseliny, estery, polyestery a hydroxyestery. Přesné složení vosku se liší podle geografické polohy a zdrojů potravy včel. Má specifickou hmotnost přibližně 0,95 a bod tání přes 60 °C.
Produkce medu, podobně jako jiná odvětví zemědělské výroby, zažívají kolísání produktivity během různých ročních období. Období hojnosti se střídají s méně plodnými časy. Po slabších sezónách bývá med snazší prodat, neboť je mnohem méně dostupný.
Až budete mít chviličku, vezměte své děti, a pusťte se do zábavné a hlavně voňavé práce se včelím voskem nebo mezistěnami (taktéž jenom ze 100% včelího vosku). Výroba svíček je jednoduchá, a pokud se rozhodnete použít mezistěny, pak i naprosto bezpečná jak pro Vás, tak především vaše děti.
