Včelařské kalendárium: květen – měsíc snůšky a rojů

„Bujný květ, plný klát, májová kapka platí nad dukát.“ – Lidová moudrost se stále potvrzuje.

Květen je kouzelný měsíc, v jehož průběhu se včelařský rok dostává do své stěžejní fáze. Kolem úlů to bzučí životem, stromky jsou plné květů a příroda nabízí našim včelám velké množství sladké pastvy.

Pro včelaře je květen měsícem náročné, ale fascinující práce. Co všechno tedy tento měsíc znamená pro včelstva i včelaře?

Raná snůška aneb hojnost medových zásob

Již od konce března a celého dubna je vidět, že letošní sezóna je dosti specifická. Řepka olejka (Brassica napus) se letos zejména v oblasti Polabí objevila v květu rekordně brzy, již o Velikonocích koncem března. Květen dále přináší rozkvět mnoha dalších rostlin, které jsou včelařsky významné:

Akát bílý (Robinia pseudoacacia): poskytuje vydatnou krátkodobou snůšku. Ideální teploty pro jeho nektarodárnost jsou přes den kolem 25 °C a v noci cca 15 °C. Za ideálních podmínek nabízí akát až 150–180 kg medu z hektaru. Bohužel je však akát poněkud kontroverzní, jelikož jako invazní dřevina potlačuje růst jiných rostlin v okolí a obtížně se eradikuje kvůli vysoké schopnosti regenerace výmladky.
Maliník (Rubus idaeus) a bez černý (Sambucus nigra): Tyto rostliny začnou vydatně kvést v polovině a koncem května, především v lokalitách postižených nedávnou kůrovcovou kalamitou, kde vyrostly ve velkém množství.

Medníky se rychle plní, v některých oblastech lze první vytáčení medu očekávat již v první polovině května. Do Mezinárodního dne včel (20. květen) již obvykle bývá na trhu první čerstvá produkce.

Reprodukční energie včelstev – rojení v květnu

Jaro je obdobím stavební aktivity a intenzivního rozvoje včelstva. V květnu se však často projevuje silný pud k rozmnožování – přichází období rojení, jako přirozený způsob rozmnožení včelstev.

Právě rojení je klíčovým okamžikem v životě včelstva. Rojové včely, v čele se starou matkou, nesou obrovské množství energie, jež je nezbytná pro přežití nového včelstva. Díky rojení dochází také k přirozené ozdravě včelího společenstva – většina patogenů a roztočů Varroa zůstává v původním plodišti.

„Májový roj za fůru sena stojí!“

Jak poznat blížící se rojení?

Existuje několik jasných signálů oznamujících, že včelstvo brzy odešle roj:

Drastické omezení stavební aktivity – zejména viditelné na stavebním rámku.
Včely seskupené do hroznu v podmetu a neobvyklý klid před úlem.
Přítomnost čerstvě zakladených matečních misek a následné zavíčkování matečníků.
Přestávka v krmení matky dělnicemi cca 3 dny před rojením.

Samotné rojení nastává obvykle kolem poledne, přičemž špatné počasí je může výrazně pozdržet.

Jak usadit roj – krok za krokem

Pokud už k rojení dojde, včelářská praxe nabízí několik osvědčených technik k usazení roje. V kostce lze doporučit:

Roj jednoduše sklepnout do připraveného rojáčku nebo multiboxu s několika mezistěnami.
Včelám dopřát přes noc klid v chladné a tmavé místnosti k aklimatizaci.
Možnosti ozdravných zásahů:
- Krátký půst – cca 48 hodin, který zbaví včely možných střevních patogenů.
- Ošetření proti roztoči Varroa destructor aplikací kyseliny šťavelové nebo mléčné.
Využití stavebního pudu rojových včel doplněním mezistěn. Při pravidelném dokrmování jsou včely schopny do zimy vystavět až dva nástavky.
Doporučená podzimní výměna rojové matky za mladší matku s lepší genetickou dispozicí.

Včelařská poezie – usazení roje náběhem

Malý tip pro potěšení: Pokud chcete zažít něco opravdu výjimečného, zkuste roj usadit na přímo postavený úlový náběh (například plást) před vstupem do nástavku. Pozorujte pak úchvatnou podívanou „pochodu“ celého roje do jejich nového domova. Takový pohled patří k nejkrásnějším zážitkům každého zapáleného včelaře.

květen jako včelařský vrchol jara

Květen znamená nejen radost z velké snůšky medu a krásné přírody, ale zároveň zodpovědnost včelaře za úspěšné řízení vývoje a reprodukce včelstev. Dobře zvládnuté májové období předznamenává zdraví a sílu včelstev na celý včelařský rok.

Chov matek, produkce oddělků a medobraní – zásady moderního včelaření

Praktický průvodce, jak zabránit rojení, jak chovat kvalitní včelí matky, efektivně zakládat oddělky a správně provádět medobraní.

Proč je důležité předcházet rojení včel?

Ačkoliv je pohled na včelí roj úchvatným zážitkem, moderní včelař se mu snaží předcházet. Roj totiž vždy znamená určité ztráty – a to jak ekonomické, tak časové či vztahové:

Ztráta části medné snůšky (včely, které odletí, již neužitečně odnesou značnou část zásob s sebou).
Časová náročnost spojená s odchyty rojů.
Často vyhrocené sousedské vztahy kvůli obavám ze „zdivočelých“ včel.

Základní protirojová opatření pro každého včelaře

Včasné rozšiřování prostoru úlu
Zajištění dostatečného a včasného zvětšení úlového prostoru na ukládání sladiny a kladení matky brání včelám pocitu těsnosti, který je častou příčinou rojové nálady.
Tvorba oddělků či smetenců
Odebíráním zavíčkovaných plodových plástů a tvorbou oddělků se reguluje poměr otevřeného a zavíčkovaného plodu. Alternativou je odebrání přebytečných včel ve formě smetenců (řízené a kontrolované „pouštění žilou“).
Používání mladých matek s kvalitní genetikou
Včelstva vedená s mladou matkou (maximálně dvouletou), která pochází z nerojivého genetického materiálu, jsou méně náchylná k impulzům rojení.

Včelí matka – základ úspěšného včelaření

Produkce kvalitních oddělků závisí především na dobré a ověřené včelí matce. Zde je několik způsobů, jak kvalitní matku získat:

Nákup matky z ověřených chovatelských zařízení
Nejjednodušší metoda, pokud se nechceme pouštět do náročnějšího vlastního chovu.
Chování matek z vlastního kvalitního materiálu (přelarvování)
Nejlepší způsob, který zaručuje nejlepší kontrolu nad včelími vlastnostmi. Vybíráme matku z nerojivého včelstva s dobrým rozvojem, mírnými dělnicemi, nerozbíhavým chováním a vysokým medným výnosem.
Založení nouzových matečníků
Jednodušší, ale neideální řešení vhodné spíše pro začátečníky, protože kvalita matky je horší v porovnání s plánovaným chovem.
Využití rojových matečníků
Snadná cesta, avšak s rizikem přenosu nadměrně rojivých vlastností do dalších generací včelstev.

Jak správně založit kvalitní oddělek – krok za krokem

Nezbytné plásty a pomůcky pro založení oddělku:

Minimálně jeden krycí plást se zásobami medu a pylu.
Zavíčkovaný plod:
- V květnu postačí jeden plodový plást,
- v červnu 2–3 plodové plásty,
- a v červenci minimálně 5 plodových plástů.
Souš s vodou (zvyšuje úspěšnost zakládání)
Mezistěny jako prostor k rozšíření oddělku.

Vložení matky nebo matečníků:

Použití oplozené matky v klícce s cukrovým těstem („vyjídací klícka“).
Nebo zralého matečníku.

Další nezbytné kroky:

Do nástavku vložíme rámkové krmítko a případně přepážku, abychom mohli prostor úlu postupně rozšiřovat.
Oddělek pravidelně přikrmujeme cukerným roztokem. Oddělky vyžadují značné množství potravy pro svůj správný růst a rozvoj.

TIP: Pro hlubší pochopení metodiky tvorby oddělků a chovu matek doporučujeme detailně prostudovat kvalitní odbornou literaturu: učebnici Včelařství, svazek I – Zootechnika včelařství.

První medobraní – odměna za pečlivost a snahu

Jakmile se úly zaplní medem (zvláště po snůšce z ovocných stromů a polí řepky), nastává období radostného sběru sladké odměny včelaře.

Jak poznat zralost medu pro vytáčení?

Plásty s medem by měly být minimálně z jedné třetiny zavíčkovány.
Zkouška na zralost trhnutím plástem – zralý med nevykapává.
Pro přesnější měření je vhodný přístroj – refraktometr.
Hmotnost 1 litru vyzrálého medu se pohybuje mezi 1,42–1,44 kg.

Praktické rady k hygieně medobraní:

Pečlivě vyčištěné medomety, síta, nádoby na med i sklenice bez zápachu jsou absolutním základem kvality.
Udržení vysokého standardu hygieny zvažují zákazníci při pořizování medu.

TIP: Vyzkoušejte moderní produkty – pastované medy obohacené propolisem, mateří kašičkou nebo lyofilizovaným (mrazem sušeným) ovocem. Potěšíte nejen své smysly, ale také získáte originální produkt na trh.

Z časopisu včelařství Mgr. Kateřina Šulková