Refraktometr - ApiOpt. s osvětlení - D

Refraktometr pracuje na principu lomu světla procházejícího tenkou vrstvou medu na měřicím hranolu. Stupnice zobrazuje současně obsah vody a hodnotu Brix, což umožňuje okamžité posouzení zralosti medu. ATC kompenzuje vliv okolní teploty na index lomu, takže odpadá nutnost manuální korekce. LED osvětlení nahrazuje funkci denního světla – rozhraní světlo/stín na stupnici je ostré i při práci v uzavřených prostorách. Při nanášení vzorku na hranol používejte výhradně plastovou nebo dřevěnou špachtli, nikdy kovové nástroje. Po každém měření hranol očistěte měkkým hadříkem navlhčeným destilovanou vodou. Kalibraci provádějte destilovanou vodou nebo kalibrační kapalinou dle pokynů výrobce.

Refraktometr ApiOptik s LED osvětlením oceníte ve chvíli, kdy potřebujete rychle a spolehlivě ověřit kvalitu medu bez ohledu na to, kde se zrovna nacházíte. Díky zabudovanému osvětlení odečtete hodnoty i v temné medárně, ve sklepě nebo v podvečer u úlů. Automatická teplotní kompenzace (ATC) vám ušetří zdlouhavé přepočty a kalibraci při změnách teploty – přístroj se přizpůsobí sám. Kovové tělo zajišťuje odolnost i při běžném terénním zacházení a kompaktní pouzdro v balení umožňuje bezpečné přenášení. Pokud točíte med a nechcete riskovat jeho znehodnocení kvašením, tohle je investice, která se vrátí hned při prvním zachráněném medu.

Pokud jste právě začali se včelařením a slyšíte slovo „refraktometr" poprvé, neděste se – je to vlastně jednoduchý přístroj, který vám řekne, kolik vody je ve vašem medu. A to je důležité vědět, protože med s příliš velkým množstvím vody časem začne kvasit a znehodnotí se. Česká i evropská norma říká, že med by neměl obsahovat víc než 20 % vody, a právě tohle vám refraktometr snadno ověří.

Jak to celé funguje? Vezmete pár kapek medu a kápnete je na skleněnou plošku na přístroji. Přiklopíte průsvitné víčko, aby se med hezky rozprostřel, a pak se podíváte do malého okuláru – jako byste se dívali malým dalekohledem. Uvidíte stupnici a barevné rozhraní, které vám ukáže přesnou hodnotu.

Tahle verze refraktometru má navíc vlastní světýlko uvnitř. To je velká výhoda, protože běžné refraktometry potřebují, abyste je namířili proti světlu – třeba proti oknu nebo lampě. Tenhle přístroj si posvítí sám, takže můžete měřit kdekoli, i ve tmavé místnosti. Stačí zmáčknout tlačítko a stupnice se krásně rozzáří.

Přístroj má také kovové tělo, takže je pěkně pevný a odolný. V balení najdete ochranné pouzdro na přenášení a rovnou i baterii, takže můžete měřit hned po rozbalení. Jediné, na co si dejte pozor – na skleněnou měřicí plošku nikdy netlačte ničím ostrým nebo kovovým, abyste ji nepoškrábali. Používejte třeba plastovou lžičku nebo dřívko. Po každém měření plošku jemně otřete vlhkým měkkým hadříkem a máte hotovo.

• K čemu slouží refraktometr ApiOptik při včelaření?
  Refraktometr ApiOptik slouží k rychlému a přesnému měření obsahu vody a cukernatosti (stupně Brix) v medu. Díky tomu včelař snadno ověří, zda je med dostatečně zralý a nehrozí jeho kvašení. Jde o nezbytný nástroj pro kontrolu kvality medu před stáčením i skladováním.
• Jaká je výhoda varianty s integrovaným LED osvětlením oproti klasickému refraktometru?
  Klasický refraktometr vyžaduje dostatek denního světla pro čitelný odečet stupnice. Varianta s LED osvětlením je na vnějším světle zcela nezávislá, takže můžete pohodlně a přesně měřit i v medárně, skladu nebo jiných prostorách s horším osvětlením. Stupnice je vždy jasná a ostrá.
• Co znamená funkce ATC (automatická teplotní kompenzace)?
  ATC automaticky koriguje naměřené hodnoty s ohledem na aktuální teplotu okolí i vzorku. Včelař tak nemusí ručně přepočítávat výsledky ani neustále kalibrovat přístroj při drobných výkyvech teploty, což šetří čas a zvyšuje přesnost měření.
• Jak se med na refraktometru správně měří?
  Na sešikmený skleněný hranol kápněte několik kapek čirého, tekutého medu. Přiklopte průsvitné víčko tak, aby se vzorek rovnoměrně rozprostřel a nevznikly bubliny. Poté zapněte LED osvětlení a podívejte se do okuláru – na stupnici okamžitě odečtete obsah vody v procentech i cukernatost v Brix %.
• Jaký obsah vody v medu je přijatelný?
  Za kvalitní a trvanlivý med se obecně považuje med s obsahem vody do 18 %. Při vyšším obsahu vody výrazně roste riziko kvašení, a proto se doporučuje med metat až ve chvíli, kdy je dostatečně zralý a zavíčkovaný. Refraktometr vám dá jistotu, že vaše zásoby splňují tento požadavek.
• Je potřeba refraktometr kalibrovat?
  Refraktometr se doporučuje občas zkontrolovat a případně kalibrovat pomocí kalibrační kapaliny nebo destilované vody dle návodu výrobce. Díky funkci ATC však odpadá nutnost neustálé kalibrace při běžných teplotních výkyvech v medárně.
• Je možné měřit i krystalovaný (ztuhnutý) med?
  Pro přesné měření je nutné použít čirý a tekutý vzorek medu. Krystalovaný med by bylo třeba nejprve šetrně rozpustit (například mírným zahřátím ve vodní lázni do cca 40 °C), aby se dal v tekuté formě nanést na měřící hranol bez bublin.
• Z jakého materiálu je refraktometr vyroben a jak je odolný?
  Tělo přístroje je vyrobeno z robustního kovu, takže nejde o křehkou plastovou konstrukci. Přesto se jedná o citlivý optický přístroj – je třeba s ním zacházet opatrně, chránit ho před pády a při nanášení medu na hranol nikdy nepoužívat ostré či kovové předměty, aby nedošlo k poškrábání skleněného měřícího hranolu.
• Co je součástí balení refraktometru ApiOptik s osvětlením?
  Balení obsahuje samotný refraktometr s integrovaným LED osvětlením, pevné ochranné pouzdro pro přepravu a skladování a baterii pro napájení osvětlení. Přístroj je tedy ihned připraven k použití.
• Kdo je výrobcem tohoto refraktometru?
  Refraktometr ApiOptik dodává renomovaná německá firma Heinrich Holtermann, která je na trhu se včelařskými potřebami dlouhodobě etablovaná a známá kvalitou svých produktů.