Kalibrační kapalina k refraktometru

Kapalina s indexem lomu RI 1,488 (při 20 °C) odpovídá podle Chatawayovy tabulky přibližně 19,3–19,6 % obsahu vody v medu. Kalibrace se provádí při pokojové teplotě 20 °C – buď v temperované místnosti, nebo s využitím refraktometru s ATC (automatická teplotní kompenzace). Po nanesení kapky na měřicí hranol musí stupnice ukazovat 19,4 %; odchylku korigujte vyrovnávacím šroubem. Refraktometry dodávané z naší nabídky jsou expedovány již nakalibrované, kalibrační kapalina slouží pro následnou kontrolu a případnou rekalibaci při dlouhodobém používání přístroje.

Kalibrační kapalina je malá, ale důležitá pomůcka, která vám zajistí, že váš refraktometr měří přesně. Stačí jednou za čas nanést kapičku na sklíčko, zkontrolovat hodnotu 19,4 % vody a případně doladit vyrovnávacím šroubem. Celý proces zabere méně než minutu. Balení o objemu 2 ml vystačí na desítky kalibrací, takže vám vydrží skutečně dlouho. Pokud med prodáváte nebo si hlídáte kvalitu, pravidelná kontrola přesnosti refraktometru je nejjednodušší způsob, jak předejít nepříjemným překvapením při měření obsahu vody v medu.

Refraktometr je přístroj, kterým si změříte, kolik vody je ve vašem medu. Aby vám ale ukazoval správné hodnoty, potřebuje být čas od času zkontrolovaný – a přesně k tomu slouží tato kalibrační kapalina. Funguje to jednoduše: na sklíčko refraktometru kápnete malou kapičku této kapaliny a podíváte se, co přístroj ukazuje. Měl by ukázat hodnotu 19,4 %. Pokud ukazuje něco jiného, na refraktometru najdete malý šroubek, kterým jemně otočíte tak dlouho, dokud se číslo nenastaví přesně na 19,4 %. Důležité je, abyste kalibraci prováděli v místnosti, kde je přibližně 20 °C, protože teplota ovlivňuje přesnost měření. V balení jsou 2 ml kapaliny, což je kapička vedle kapičky, ale bohatě to stačí na spoustu kontrol. A pokud jste refraktometr koupili u nás, nemusíte se kalibrací hned zabývat – posíláme je již správně nastavené. Kapalinu si ale schovejte, jednou za čas se hodí přesnost přístroje ověřit, zvlášť když na správném obsahu vody v medu záleží.

• K čemu slouží kalibrační kapalina k refraktometru?
  Kalibrační kapalina slouží k ověření a případné korekci přesnosti refraktometru na med. Díky ní si můžete zkontrolovat, zda váš refraktometr správně měří obsah vody v medu, a pokud ne, pomocí vyrovnávacího šroubu jej přesně seřídit.
• Jakou hodnotu obsahu vody má kalibrační kapalina?
  Kalibrační kapalina vykazuje při teplotě 20 °C obsah vody 19,4 %. Tato hodnota odpovídá indexu lomu (RI) 1,488 přepočtenému na 20 °C podle Chatawayovy tabulky pro med (orientačně 19,3–19,6 % v závislosti na zaokrouhlení a tabulce výrobce refraktometru).
• Jak správně provést kalibraci refraktometru pomocí této kapaliny?
  Kalibraci provádějte v místnosti o teplotě 20 °C. Na měřicí sklíčko refraktometru naneste kapičku kalibrační kapaliny a odečtěte hodnotu. Refraktometr by měl ukazovat obsah vody 19,4 %. Pokud se hodnota neshoduje, jemně pootočte vyrovnávacím (kalibračním) šroubem, dokud se naměřená hodnota nesrovná na 19,4 %.
• Proč je nutné kalibrovat refraktometr právě při teplotě 20 °C?
  Referenční hodnota kalibrační kapaliny (19,4 % vody) je stanovena pro teplotu 20 °C. Při jiné teplotě okolí se index lomu kapaliny mění, což by vedlo k nepřesnému výsledku kalibrace. Pokud má váš refraktometr automatickou teplotní kompenzaci (ATC), vliv okolní teploty se částečně vyrovnává, přesto se pro kalibraci doporučuje dodržet 20 °C.
• Je nutné kalibrovat refraktometr ihned po zakoupení?
  Pokud jste refraktometr zakoupili v naší nabídce, je již z výroby nakalibrovaný a okamžitá kalibrace není nutná. Kalibrační kapalinu však doporučujeme mít po ruce pro pravidelné ověřování přesnosti přístroje, zejména před začátkem medobraní.
• Jak často by se měl refraktometr kalibrovat?
  Doporučuje se přesnost refraktometru ověřit alespoň jednou za sezónu, ideálně před každým medobraním. Kalibraci je vhodné provést také po delším skladování přístroje, po nárazu či pádu nebo kdykoli máte pochybnosti o naměřených hodnotách obsahu vody v medu.
• Jaké je balení kalibrační kapaliny?
  Kalibrační kapalina je dodávána v balení o objemu 2 ml. Vzhledem k tomu, že na jednu kalibraci stačí pouze malá kapička, vystačí toto balení na velké množství kalibračních úkonů.
• Proč je důležité měřit obsah vody v medu refraktometrem?
  Obsah vody v medu je klíčovým kvalitativním parametrem. Podle české legislativy a požadavků na jakost medu by obsah vody neměl překročit 20 %. Med s vyšším obsahem vody je náchylný ke kvašení a znehodnocení. Přesný refraktometr je proto pro každého včelaře nezbytným nástrojem při posuzování zralosti medu a jeho vytáčení.
• Co znamená zkratka ATC u refraktometru?
  ATC (Automatic Temperature Compensation) znamená automatickou teplotní kompenzaci. Refraktometry s ATC automaticky korigují naměřenou hodnotu podle aktuální teploty okolí, čímž se minimalizuje vliv teploty na výsledek měření. I přesto se pro kalibraci doporučuje dodržet referenční teplotu 20 °C.