Lysoň minikomora na ztekucovaní medu- 90l

Ztekucovací komora Lysoň 90 l slouží k dekrystalizaci medu řízeným ohřevem s nucenou konvekcí. Teplotní rozsah 30–55 °C umožňuje šetrné ztekucení při zachování enzymatické aktivity medu (diastázové číslo) a obsahu HMF pod přípustnou hranicí. Příkon 100 W zajišťuje pozvolný a rovnoměrný náběh teploty. Termostatická regulace s digitálním zobrazením eliminuje riziko lokálního přehřátí. Vhodné pro dekrystalizaci medu v nádobách (kbelíky, menší zásobníky) odpovídajících vnitřním rozměrům komory.

Kompaktní ztekucovací minikomora Lysoň o objemu 90 litrů je praktickým řešením pro včelaře, kteří potřebují šetrně rozpustit zkrystalizovaný med bez ztráty jeho kvality. Hlavní výhodou je přesná regulace teploty v rozmezí 30–55 °C s digitálním displejem, díky čemuž máte neustálý přehled o teplotě uvnitř komory. Vestavěný ventilátor zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, takže med se rozpouští stejnoměrně bez lokálního přehřívání. Termostat spolehlivě chrání med před překročením nastavené teploty. Komora zabere minimum místa a snadno se vejde i do menší včelařské dílny či skladu. Ideální volba pro malovčelaře i středně velké provozy, kteří chtějí med ztekutit bezpečně a pohodlně.

Med má přirozenou vlastnost, že po čase ztuhne – zkrystalizuje. To neznamená, že je špatný, je to naprosto normální. Pokud ale potřebujete med znovu převést do tekutého stavu, například kvůli plnění do sklenic nebo dalšímu zpracování, přesně k tomu slouží tato minikomora. Funguje to jednoduše – do komory vložíte nádobu se ztuhlým medem, na displeji nastavíte požadovanou teplotu a komora se začne pomalu a rovnoměrně zahřívat. Uvnitř je vestavěný ventilátor, který rozhání teplý vzduch po celém prostoru, takže se med ohřívá všude stejně. Teplotu si můžete nastavit v rozmezí od 30 do 55 stupňů Celsia. Důležité je, že komora má pojistku – termostat, který hlídá, aby se med nepřehřál, protože příliš vysoká teplota by medu uškodila a znehodnotila jeho kvalitu. Celý box má objem 90 litrů, takže se do něj vejde například kbelík s medem. Je to jako taková malá teplovzdušná skříňka přímo pro včelaře. Stačí zapnout, nastavit teplotu a počkat – med se sám krásně rozpustí.

• K čemu slouží ztekucovací minikomora na med?
  Ztekucovací minikomora slouží k šetrnému rozpouštění (ztekucování) zkrystalizovaného medu. Díky kontrolovanému ohřevu med získá opět tekutou konzistenci, aniž by došlo ke ztrátě jeho cenných vlastností a kvality.
• Jaká je kapacita minikomory Lysoň a kolik nádob se do ní vejde?
  Minikomora má objem 90 litrů. Vnitřní rozměry jsou 54 cm (výška) × 38 cm (šířka) × 34 cm (hloubka). Vejdou se do ní například nádoby na med běžných velikostí – záleží na tvaru a rozměrech konkrétních nádob, které včelař používá.
• V jakém teplotním rozmezí lze med ztekucovat?
  Teplotu lze plynule regulovat v rozmezí od 30 °C do 55 °C. Pro zachování všech kvalitativních parametrů medu se doporučuje ztekucovat při co nejnižší teplotě, ideálně do 40–45 °C, aby nedošlo ke zvýšení obsahu HMF nebo ztrátě enzymů.
• Jak je minikomora chráněna proti přehřátí medu?
  Minikomora je vybavena termostatem, který automaticky hlídá nastavenou teplotu a chrání med před přehřátím. Aktuální teplota je zobrazena na digitálním displeji, takže má včelař přehled o průběhu ztekucování.
• Jak je zajištěno rovnoměrné rozložení tepla uvnitř komory?
  Uvnitř komory je vestavěný ventilátor, který zajišťuje cirkulaci teplého vzduchu. Díky tomu je teplo rozloženo rovnoměrně a med se rozpouští po celém objemu nádoby stejnoměrně.
• Jaký je příkon minikomory a jaké má nároky na připojení?
  Celkový příkon minikomory je 100 W, což představuje velmi nízkou spotřebu energie. Komora se připojuje ke standardní elektrické síti, a je tak vhodná i pro provoz v menších včelařských provozovnách či dílnách.
• Je minikomora vhodná i pro hobby včelaře s menším počtem včelstev?
  Ano, minikomora o objemu 90 litrů je přímo navržena pro menší a střední včelaře. Umožňuje pohodlné ztekucování medu v menších dávkách, například před stáčením do prodejních sklenic nebo při přípravě medu pro přímý prodej.
• Kdo je výrobce této ztekucovací komory?
  Výrobcem je polská firma Lysoň, která je renomovaným evropským výrobcem včelařských potřeb a vybavení. Její produkty jsou známé kvalitním zpracováním a spolehlivostí.