Ekologické včelaření - David Gerstmeier
Ekologické včelaření - David Gerstmeier
Základní pravidlo ekologického včelaření zní: potřeby, nároky
a vitalita včelstev stojí nade vše, množství vyprodukovaného medu je až na
druhém místě. Často totiž zapomínáme, že hlavní profit ze včel není – jak se
obecně traduje – zdravý med, nýbrž jejich opylovací schopnost, která nám
zajišťuje obživu.
Cílem alternativního přístupu ke včelám je hlavně pochopit, jak včely žijí, co
potřebují, aby byly zdravé, a umožnit jim, aby mohly uplatnit svůj přirozený
rozmnožovací pud, tedy rojení. Teprve potom i nám dají kvalitní med, nehledě na
to, že při hledání potravy jaksi mimoděk opylují rostliny, bez nichž bychom jako
lidstvo vyhynuli.
Autoři, profesionální němečtí včelaři, ukazují cestu, jak zodpovědně o svá
včelstva pečovat, aby byla silná, vitální a následně dávala i zdravý med.
Vracejí se k tradičním metodám včelaření, kladou důraz na přirozenou stavbu a
rozmnožují svá včelstva rojením. Jejich kniha není klasická a návodná příručka,
nýbrž publikace, která ukazuje cestu, jakou může člověk dospět k maximálně
přirozenému včelaření. A základem tohoto přístupu je především proměna jeho
myšlení a vztahu ke včelám.Základní pravidlo ekologického včelaření zní:
potřeby, nároky a vitalita včelstev stojí nade vše, množství vyprodukovaného
medu je až na druhém místě. Často totiž zapomínáme, že hlavní profit ze včel
není zdravý med, nýbrž jejich opylovací schopnost.
Nakladatel: Grada
ISBN: 978-80-271-2015-4
Rok vydání: 2020
Jazyk: Čeština
Vazba: pevná bez přebalu
Počet stran: 176
Hodnocení
Zatím zde není žádné hodnocení tohoto produktu.
Musíte se přihlásit, abyste mohli hodnotit. Přihlásit se