Zařízení s ohřevem, pro míchání, 1000 kg (ohřev 230V / pohon 400V)

Nerezová nádoba s topným pláštěm určená pro přípravu krmného cukerného roztoku a standardizaci medu. Ohřev přes plášť zajišťuje rovnoměrný prostup tepla bez lokálního přehřívání – vhodné pro šetrnou dekrystalizaci i temperování medu před plněním. Regulátor MHC-01 umožňuje přesné nastavení a udržování cílové teploty. Míchadlo poháněné třífázovým motorem 0,55 kW homogenizuje směs při zachování šetrného režimu bez nadměrné aerace. Klapkový nerezový ventil 2" umožňuje rychlé stáčení. Zesílené dno (2 mm) zvyšuje mechanickou odolnost a životnost při plném zatížení. Stojan se dodává samostatně.

Pokud zpracováváte větší objemy medu nebo pravidelně připravujete cukrový sirup pro krmení včelstev, toto zařízení vám ušetří hodiny ruční práce. Kapacita 1000 kg pojme najednou dostatečné množství pro zásobení i většího včelína. Ohřevný plášť s regulací teploty v rozmezí 20–85 °C zajistí, že sirup nebo med udržíte přesně na teplotě, kterou potřebujete – bez rizika přehřátí a degradace kvality. Motor o výkonu 0,55 kW míchá rovnoměrně a šetrně, takže výsledný produkt má konzistentní strukturu. Průhledné plexisklové víko vám umožní kontrolovat proces bez nutnosti otevírat nádobu a narušovat teplotu. Celonerezové provedení znamená snadné čištění a dlouhou životnost i při každodenním provozu. Výpustný 2" klapkový ventil zrychluje stáčení hotového produktu. Jedná se o investici, která se vrátí na čase, pohodlí i kvalitě výsledného medu a sirupu.

Toto zařízení je v podstatě velká nerezová nádoba, která umí dvě věci najednou – ohřívat a míchat. Představte si ji jako obří hrnec s vlastním míchátkem a topením, do kterého se vejde až 1000 kg medu nebo sirupu.

K čemu to vlastně slouží?

Jako včelař budete v praxi řešit hlavně dvě situace. Zaprvé, přípravu cukrového sirupu na krmení včel. Potřebujete rozpustit cukr ve vodě, a aby se pořádně rozpustil, musíte směs zahřát a pořádně promíchat. Právě to toto zařízení dělá za vás – nastavíte teplotu, zapnete míchání a necháte pracovat. Zadruhé, zpracování medu. Někdy potřebujete med zahřát, aby se lépe přelíval nebo aby se znovu stal tekutým poté, co ztuhne (to je přirozená věc, které se říká krystalizace). I s tím vám tato nádoba pomůže.

Jak se s tím pracuje?

Obsluha je jednoduchá. Na ovládacím panelu nastavíte požadovanou teplotu (od 20 do 85 °C) a zařízení se o ohřev postará samo. Víko je z průhledného plexiskla, takže celou dobu vidíte, co se uvnitř děje, aniž byste museli cokoliv otevírat. Až bude sirup nebo med hotový, jednoduše otočíte kohout (ventil) na spodku nádoby a necháte obsah vytéct do připravených nádob.

Co je dobré vědět?

Nádoba je celá z nerezové oceli, takže se snadno myje a nic ji nepoškodí. Míchadlo pohání motor napájený z třífázové zásuvky (400 V), ohřev funguje z běžné zásuvky (230 V). Celé zařízení váží 124 kg a má rozměry přibližně 120 × 120 × 116 cm, takže si předem zkontrolujte, zda se vám vejde do prostoru, kde ho chcete mít. Stojan pod nádobu se kupuje zvlášť. Na zařízení dostáváte záruku 24 měsíců.

• K čemu přesně slouží zařízení s ohřevem pro míchání 1000 kg?
  Zařízení je určeno především k míchání včelího krmiva (cukrového sirupu), standardizaci medu a přípravě krmných roztoků pro včelstva. Díky topnému plášti lze udržovat optimální teplotu zpracovávaného produktu, což zajišťuje rovnoměrné promíchání a vysokou kvalitu výsledné směsi.
• Jakou kapacitu má toto míchací zařízení?
  Nádoba pojme až 1000 kg (což odpovídá přibližně 750 litrům) zpracovávaného produktu – ať už se jedná o med, cukrový sirup nebo jiné včelařské krmivo.
• Jaké napájení je potřeba pro provoz zařízení?
  Zařízení vyžaduje dva typy napájení. Ohřev funguje na jednofázové napětí 230 V, zatímco pohon míchacího motoru vyžaduje třífázové napájení 400 V. Před instalací je vhodné ověřit, zda vaše provozovna disponuje odpovídající elektrickou přípojkou.
• V jakém teplotním rozsahu lze zařízení regulovat?
  Regulátor teploty MHC-01 umožňuje nastavit teplotu v rozmezí 20–85 °C. To pokrývá potřeby jak pro míchání cukrového sirupu, tak pro šetrné zpracování a standardizaci medu, aniž by došlo k poškození jeho cenných vlastností.
• Je zařízení vhodné i pro menší včelaře, nebo pouze pro velké provozy?
  Zařízení je navrženo primárně pro profesionální včelaře a větší včelíny, kde se zpracovává větší objem medu nebo připravuje krmný sirup pro více včelstev. Menší včelaři jej mohou využít, pokud plánují rozšiřování provozu nebo pokud sdílejí vybavení ve včelařském spolku.
• Z jakého materiálu je nádoba vyrobena a jak se udržuje?
  Nádoba je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, která je odolná proti korozi a splňuje hygienické požadavky pro kontakt s potravinami. Údržba je velmi snadná – stačí nádobu po každém použití důkladně propláchnout teplou vodou a případně použít potravinářský čisticí prostředek.
• Jaký typ ventilu je na nádobě použit a jak se vypouští obsah?
  Zařízení je osazeno 2" nerezovým klapkovým ventilem umístěným 25 mm nad úrovní podlahy. Tento ventil umožňuje snadné a kontrolované vypouštění medu či sirupu do dalších nádob nebo přímo do matuřin či jiných zásobníků.
• Lze při míchání sledovat proces, aniž bych musel otevírat víko?
  Ano, zařízení je vybaveno průhledným víkem z plexiskla o tloušťce 5 mm, které umožňuje sledovat celý proces míchání bez nutnosti přerušení. To je praktické zejména při přípravě cukrového sirupu, kdy je třeba kontrolovat rozpouštění cukru.
• Jaká je hmotnost zařízení a jaké má celkové rozměry?
  Zařízení váží 124 kg a jeho celkové rozměry jsou: výška 1160 mm, šířka 1200 mm a délka 1240 mm. Při plánování umístění v medoborně nebo krmírně je třeba počítat i s dostatečným prostorem pro obsluhu a manipulaci.
• Potřebuji k zařízení nějaký stojan, nebo je součástí dodávky?
  Zařízení lze provozovat samostatně, nicméně pro ergonomičtější práci a snadnější vypouštění obsahu přes ventil je doporučeno pořídit nerezový stojan, který se prodává samostatně jako příslušenství.
• Jaká je záruční doba na toto zařízení?
  Na zařízení se vztahuje záruka 24 měsíců od data zakoupení, která pokrývá výrobní vady a poruchy vzniklé při běžném provozním použití v souladu s návodem k obsluze.
• Mohu zařízení použít i pro dekrystalizaci medu?
  Ano, díky regulovatelnému ohřevu v rozsahu 20–85 °C a účinnému míchacímu systému je zařízení vhodné i pro šetrnou dekrystalizaci (rozpouštění zkrystalizovaného) medu. Doporučuje se pracovat při nižších teplotách (do cca 45 °C), aby nedošlo ke znehodnocení enzymů a dalších cenných látek v medu.