Vařák na vosk Mellarius s vyvíječem páry 62 x 42 cm

Vařák na vosk Mellarius vyvíječem páry 62 x 42 cm

Kvalitní velký vařák na vosk určený ke snadnému a rychlému vytavení vosku z rámků a souší za použití vodní páry, kterou lze ohřívat jak vyvíječem páry (je součástí balení) tak také za pomoci plynového vařiče. Parní nerezové tavidlo na vosk se skládá se z nádrže na vodu a z koše na rámky nebo souše. Vařák má stabilní 4 nohou základnu a koš na rámky s uchy. Voda odtéká vlastním odtokovým otvorem a vosk také.

Kvalitní konstrukce

Celý vařák na vosk Mellarius je vyroben z nerezové oceli, určené pro potravinářské účely o dostatečné síle (0,8 až 1 mm), tak aby nemohlo jednoduše docházet k nechtěným promáčklinám. Celý vařák na vosk je vyráběn za pomoci plazmového svařování. Při konstrukci je kladen důraz na hladné povrchy, které lze snadno čistit. Robustní konstrukce s napevno přivařenými nohami pro maximální stabilitu. Vnitřní uspořádání s košem na rámky, který je umístěný na nerezové podložce odděluje oběh vody od vosku. Vařák lze díky své konstrukci použít také pro čištění nebo dezinfekci vosku.

Součástí balení je také vyvíječ páry Mellarius 2,2 kW s inovovanou konstrukcí, který je opatřen vylepšenou bimetalovou pojistkou, která prodlužuje životnost topné spirály.

• Celonerezová konstrukce

• Dostatečně velký koš pro až 18 rámků

• Vnitřní vana oddělující cirkulaci vody a vosku

• Stabilní konstrukce s masivními nohami

• Snadno čistitelné povrchy

• Madla pro snadné přenášení

• Možnost ohřevu vyvíječem páry nebo plynovým vařičem

• Mosazné záslepky pro funkci čištění nebo dezinfekce

Součástí balení je: 1x vařák na vosk, 1x nerezové síto do vařáku, 1x vyvíječ páry, 1x miska na vosk, 1x redukce pro připojení vyvíječe páry, 1x záslepka pro použití s plynovým vařičem nebo jako dezinfekční nádoba.

Rozměry celé nádoby: délka 620 mm, šířka 420 mm, výška 830 mm.
Vyvíječ páry o výkonu 2.2 kW.
2,5 l nerezová forma na vosk.