Chovné metody nabízejí různé postupy odchovu matek. Liší se přípravou včelstev i prací s larvami. Výběr závisí na zkušenostech a rozsahu chovu. Společným základem je kvalitní výživa a zdravý materiál. Důležité jsou vhodné podmínky pro oplození. Výsledky pomáhá vyhodnocovat pečlivá evidence.