Stáčecí nerez nádoba 100 kg - plast kohout

Válcová nerezová nádoba určená k čiření a následnému stáčení medu. Vyšší štíhlý profil (poměr výšky k průměru cca 1,9 : 1) urychluje separaci vzduchových bublin a lehkých příměsí směrem k hladině, čímž zkracuje dobu čiření oproti plochým dekantačním nádobám. Plastový kohout s plynulou regulací průtoku umožňuje přesné dávkování do spotřebitelského balení. Hladký vnitřní povrch potravinářského nerezu minimalizuje adhezi medu a usnadňuje sanitaci. Víko zajišťuje ochranu obsahu před kontaminací prachem, hmyzem a absorpcí vzdušné vlhkosti v průběhu dekantace. Před prvním použitím je vhodné nádobu umýt přípravkem schváleným pro potravinářské provozy a důkladně opláchnout.

Hledáte nádobu, do které po vytočení jednoduše přelijete med a necháte ho v klidu dočířit, než ho začnete stáčet do sklenic? Přesně k tomu slouží tato stáčecí nádoba od německého Holtermanna. Pojme až 100 kg medu, což pohodlně pokryje potřeby středně velkého včelaře. Díky štíhlému a vyššímu tvaru (70 × 37 cm) zabere v medárně minimum místa a med v ní čiří efektivněji než v plochých širokých nádobách – bublinky a nečistoty prostě mají kratší cestu k hladině. Plastový stáčecí kohout ve spodní části umožňuje plynule regulovat průtok při plnění sklenic, takže pracujete čistě a bez zbytečných ztrát. Nerezové víko chrání med před prachem, hmyzem i vzdušnou vlhkostí. Potravinářský nerez se navíc snadno myje a nikdy neovlivní chuť ani vůni medu. Je to investice na roky, která se při pravidelném stáčení vrátí mnohonásobně.

Když med vytočíte z plástů v medometu, je v něm spousta drobných bublinek a občas i kousíčky vosku nebo jiné drobnosti. Proto se med hned nestáčí do sklenic, ale nechává se nejdřív v klidu odstát, aby se všechny ty nečistoty a bublinky samy zvedly nahoru k hladině. Tomuhle procesu se říká čiření a právě k tomu tahle nádoba slouží. Prostě do ní nalijete čerstvě vytočený med, přiklopíte víkem, aby se dovnitř nedostal prach nebo včely, a necháte ho pár dní odpočívat. Až bude med pěkně čirý a průzračný, otevřete dole kohoutek a přímo z nádoby plníte jednu sklenici za druhou. Kohoutek se dá snadno ovládat, takže se vám med nerozlije a práce je čistá. Nádoba je z nerezu, takže se lehce myje, nic do medu nepouští a vydrží vám klidně celé roky. Pojme až 100 kg medu, což je tak akorát pro včelaře, který má třeba 5 až 15 včelstev. A díky tomu, že je spíš vyšší a užší, nezabere vám v medárně moc místa.

• Jaký objem medu se do nádoby vejde?
  Nádoba je navržena pro až 100 kg medu. Díky štíhlejšímu a vyššímu tvaru (výška 70 cm, průměr 37 cm) zabírá v medárně méně místa než širší nádoby se srovnatelnou kapacitou.
• Z jakého materiálu je nádoba vyrobena?
  Nádoba i víko jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli, která nereaguje s medem, neovlivňuje jeho chuť ani vůni a snadno se udržuje v čistotě. Stáčecí kohout je plastový, rovněž v potravinářském provedení.
• Je nádoba vhodná k čiření medu?
  Ano. Vyšší a štíhlejší tvar nádoby přímo podporuje přirozené čiření – vzduchové bublinky i drobné nečistoty mají tendenci rychleji vystoupat k hladině. Med tak můžete nechat v nádobě po vytočení v klidu dočířit a poté jej přímo stáčet do sklenic.
• Jaký typ stáčecího kohoutu je na nádobě osazen?
  Nádoba je vybavena plastovým stáčecím kohoutem umístěným ve spodní části. Kohout umožňuje plynule regulovat průtok medu, což oceníte zejména při přesném dávkování do sklenic.
• Je součástí dodávky i víko?
  Ano, součástí je nerezové víko, které chrání med při čiření a krátkodobém skladování před prachem, hmyzem (včelami, vosami), vzdušnou vlhkostí a cizími pachy.
• Kdo je výrobcem této stáčecí nádoby?
  Výrobcem je německá firma Heinrich Holtermann, která je mezi včelaři známá důrazem na kvalitní zpracování, funkční detaily a dlouhou životnost svých produktů.
• Pro jak velký včelařský provoz je nádoba vhodná?
  Nádoba o kapacitě 100 kg je praktickou volbou pro středně velké chovy včel, kde se pravidelně stáčí větší množství medu a klade se důraz na hygienu a pohodlí při práci.
• Jak mám nádobu připravit před prvním použitím?
  Před prvním použitím doporučujeme nádobu umýt teplou vodou s prostředkem vhodným pro potravinářské provozy, poté ji důkladně opláchnout čistou vodou a nechat volně oschnout.
• Lze v nádobě med i krátkodobě skladovat?
  Ano, nádoba s nerezovým víkem je vhodná pro krátkodobé skladování medu, například v době mezi vytočením a stáčením do sklenic. Pro dlouhodobé skladování většího množství medu se však doporučují speciální skladovací nádoby (hoboky).
• Je nádoba dostatečně stabilní při plném naplnění?
  Ano, robustní konstrukce a kvalitní zpracování zajišťují stabilitu i při plném naplnění 100 kg medu. Přesto doporučujeme nádobu umístit na rovný a pevný podklad, ideálně na zvýšený stojan, abyste mohli pohodlně stáčet med přes kohout přímo do sklenic.