Stáčecí nádoba Mellarius OptiLine 35 kg - nerez kohout TV

Celonerezová stáčecí nádoba s hermetickým víkem určená pro čeření a stáčení medu. Nožový ventil TV umožňuje regulovaný výtok bez odkapávání – vhodný pro přímé plnění do spotřebitelských obalů. Těsnící víko zamezuje absorpci vzdušné vlhkosti a cizorodých pachů během čeření i krátkodobého skladování, čímž snižuje riziko fermentace a udržuje stabilní obsah vody v medu. Objem 35 kg odpovídá provozům s cca 5–20 včelstvy. Nádoba slouží jako mezičlen mezi medometem (příp. cezícím sítem) a finálním balením, případně jako samostatná plnička. Leštěný povrch minimalizuje adhezi medových reziduí a usnadňuje čištění dle hygienických požadavků.

Stáčecí nádoba Mellarius OptiLine 35 kg je skvělou volbou pro včelaře, kteří hledají spolehlivé řešení pro čeření i stáčení medu v jedné nádobě. Hlavní předností je těsnící nerezové víko s gumovým těsněním, díky kterému med nepřijímá vzdušnou vlhkost ani okolní pachy – můžete v ní tedy med nechat v klidu čeřit i několik dní, aniž byste se museli o cokoliv starat. Kapacita 35 kg je ideální kompromis mezi dostatečným objemem a snadnou manipulací – nádobu pohodlně přenesete, postavíte na okraj stolu a stáčíte přímo do sklenic. Nerezový nožový ventil ve spodní části zajišťuje čisté a přesné dávkování bez odkapávání. Celonerezové provedení německého výrobce Mellarius znamená dlouhou životnost, snadnou údržbu a maximální hygienu. Pokud medobraní děláte z 5–15 včelstev, tato nádoba vám pokryje potřeby od vytočení až po finální plnění do sklenic.

Když vytočíte med z medometu, potřebujete ho někam dát, nechat ho chvíli odstát a pak ho naplnit do sklenic. A přesně k tomu slouží tato nádoba. Představte si ji jako takový nerezový hrnec s víkem a kohoutem dole. Celý postup je jednoduchý: med z medometu přecedíte přes síto do této nádoby, zavřete víko a necháte med pár dní v klidu stát. Během té doby vzduchové bublinky a drobné nečistoty (například kousky vosku) samy vyplavou nahoru. Tomu se říká čeření. Jakmile je med krásně čistý a průzračný, postavíte nádobu na okraj stolu, pod kohout dáte sklenici, otevřete ventil a med krásně nateče přímo do sklenice. Kohout je navržený tak, aby med neodkapával a netlačil se kolem, takže práce je čistá a jednoduchá.

Víko má gumové těsnění, které dobře přiléhá a nepouští dovnitř vzduch. To je důležité, protože med rád nasává vlhkost z okolí. Kdybyste ho nechali čeřit v otevřené nádobě, mohl by navlhnout a časem začít kvasit. S tímto víkem se to nestane. Navíc med nepřevezme žádné pachy z okolí, takže i kdybyste nádobu měli v místnosti, kde se vaří nebo kde cítíte jiné vůně, medu to nevadí.

Nádoba pojme 35 kg medu, což je tak akorát pro většinu hobby včelařů. Není to žádný obrovský sud, se kterým byste se nemohli hnout, a zároveň se do ní vejde dost medu na to, abyste nemuseli stáčet po malých dávkách. Je celá z nerezové oceli, takže se nic neodlupuje, nerezaví, neovlivňuje chuť medu a krásně se myje. Prostě ji po použití umyjete teplou vodou, osušíte a je připravená na další sezónu.

• Jakou kapacitu má stáčecí nádoba Mellarius OptiLine?
  Nádoba pojme 35 kg medu. Jde o praktický objem vhodný pro menší i střední včelaře – nabízí dostatek prostoru pro plynulou práci při medobraní a zároveň zůstává dobře manipulovatelná.
• Z jakého materiálu je nádoba vyrobena?
  Celá nádoba včetně víka a výpustního kohoutu je vyrobena z potravinářské nerezové oceli. Tento materiál je maximálně hygienický, neovlivňuje chuť ani vůni medu, je odolný proti korozi a snadno se čistí.
• Jaký typ výpustního kohoutu nádoba používá?
  Nádoba je osazena nerezovým nožovým ventilem (kohoutem). Tento typ ventilu umožňuje plynulé a přesné dávkování medu při stáčení do sklenic a minimalizuje nežádoucí odkapávání.
• Je víko nádoby vzduchotěsné?
  Ano, nerezové víko je opatřeno gumovým těsněním, které zajišťuje hermetické uzavření. Med je tak chráněn před vzdušnou vlhkostí, cizími pachy a nečistotami, což je důležité zejména při čeření a krátkodobém i dlouhodobém skladování.
• Mohu v nádobě med nechat čeřit?
  Ano, nádoba je k čeření medu přímo určena. Po vytočení med v nádobě necháte odstát, aby z něj vyšly vzduchové bublinky a drobné nečistoty (pěna, zbytky vosku) vystoupaly na hladinu. Díky těsnícímu víku je med během čeření chráněn před navlhnutím.
• Proč je důležité chránit med před vlhkostí?
  Med je přirozeně hygroskopický, což znamená, že snadno přijímá vzdušnou vlhkost. Zvýšený obsah vody v medu může vést ke kvašení a znehodnocení produktu. Těsnící víko stáčecí nádoby pomáhá udržet obsah vody v medu na stabilní a bezpečné úrovni.
• Lze nádobu používat jako nádobu pod medomet?
  Ano, nádoba s kapacitou 35 kg je vhodná jako mezistupeň při zpracování medu, tedy i jako sběrná nádoba pod menší medomet. Současně ji můžete využít jako finální plničku pro stáčení medu do sklenic či jiných obalů.
• Jaké jsou rozměry stáčecí nádoby?
  Nádoba má výšku 33 cm a průměr 30,5 cm. Díky kompaktním rozměrům se snadno vejde na pracovní stůl nebo stáčecí stojan a je dobře ovladatelná při manipulaci.
• Jak se nádoba udržuje a čistí?
  Díky leštěnému nerezovému povrchu se na stěnách nádoby minimálně zachycují nečistoty a zbytky medu. Po medobraní stačí nádobu umýt teplou vodou, případně s přídavkem potravinářského čisticího prostředku, a důkladně osušit.
• Kdo je výrobcem stáčecí nádoby?
  Výrobcem je německá firma Mellarius, která se specializuje na kvalitní včelařské vybavení. Řada OptiLine představuje prémiové provedení s důrazem na dlouhou životnost a spolehlivost.
• Je nádoba vhodná i pro dlouhodobé skladování medu?
  Nádoba s hermetickým víkem je vhodná pro krátkodobé i dlouhodobé skladování medu. Nerezová ocel neovlivňuje vlastnosti medu ani při delším kontaktu a těsnící víko spolehlivě chrání obsah před vnějšími vlivy.