Stáčecí a čeřící nádoba Mellarius MaxiLine 35 kg s kónickým dnem

Nerezová stáčecí a čeřící nádoba s kónickým dnem zajišťuje bezezbytkové vyprázdnění gravitačním odtokem k výpustnému kohoutu. Horní kohout slouží k odpouštění vyčeřeného medu nad sedimentační zónou, spodní kohout v nejnižším bodě kónusu umožňuje kompletní vyprázdnění včetně usazenin. Přiložené kónické síto plní funkci hrubé prefiltrace; pro vícevrstvou filtraci lze doplnit síta různé gramáže (hrubá, jemná, ultra jemná). Silikonové těsnění víka s mechanickými sponami zabraňuje absorpci vzdušné vlhkosti při dekrystalizaci i při delším čeření. Modulární systém je kompatibilní s nerezovými stojany a stříhacími ventily pro přesné dávkování do spotřebitelského balení.

Mellarius MaxiLine 35 kg je nádoba, která vám reálně ušetří čas i nervy při zpracování medu. Její největší předností je vyspádované dno - med samovolně stéká ke kohoutu, nemusíte nádobu naklánět a nevznikají zbytky, které byste museli pracně vytírat. Dva navařené nerezové kohouty a přiložené kónické síto z ní dělají plnohodnotnou stáčecí i čeřící nádobu v jednom, takže nepotřebujete dvě samostatné nádoby. Těsnicí víko se silikonovým těsněním a upínacími sponami zase oceníte při skladování i převozu medu - nic se nerozlije, dovnitř se nedostane prach ani vlhkost. Leštěný nerezový povrch bez záhybů a dutin se snadno myje a splňuje potravinářské normy. Pokud hledáte jednu nádobu, která pokryje většinu operací od filtrace po stáčení do sklenic, tohle je volba, která se vyplatí.

Pokud jste si právě pořídili včely a řešíte, do čeho med po vytočení dát a jak ho dostat čistý do sklenic, tahle nádoba je přesně to, co potřebujete. Funguje totiž na dva způsoby najednou.

Za prvé slouží k čeření medu. To znamená, že med po vytočení z medometu nalijete přes přiložené síto do nádoby. Síto zachytí větší kousky vosku a jiné nečistoty. Med pak v nádobě chvíli postává a drobné nečistoty, které proklouzly sítem, samy pomalu vyplavou nahoru k hladině. Dole zůstane čistý, krásný med.

Za druhé slouží ke stáčení medu do sklenic. Nádoba má dva kohouty - takové malé kohoutky jako na sudech. Ten horní je umístěný tak, abyste z něj pouštěli čistý med přímo do sklenic. Ten spodní je úplně dole a slouží k tomu, abyste nádobu mohli na konci úplně vyprázdnit a nic se neztratilo.

Velká vychytávka je tvar dna. Dno není rovné, ale je mírně zkosené směrem dolů ke kohoutu, podobně jako když nakloníte misku. Med tak sám od sebe stéká ke kohoutu a vy nemusíte nádobu naklánět nebo škrábat zbytek lžící. Prostě otevřete kohout a med teče.

Nádoba má taky víko, které pořádně drží a těsní. Zavírá se pomocí klapek a uvnitř má gumové těsnění. Díky tomu se dovnitř nedostane prach, mouchy ani vlhkost ze vzduchu, která medu škodí. Víko drží i při přenášení, takže se nemusíte bát, že se vám med po cestě rozlije.

Celá nádoba je z nerezu, takže se dá snadno umýt, nic do medu nepouští a vydrží vám roky. Na bocích jsou pevná úchytová madla, aby se vám dobře přenášela. V balení najdete nádobu, víko a kuželovité síto. Pokud budete chtít med filtrovat ještě důkladněji, můžete si časem dokoupit jemnější síta, která do nádoby přesně pasují.

• K čemu slouží stáčecí a čeřící nádoba Mellarius MaxiLine 35 kg?
  Nádoba plní dvě funkce v jednom – slouží jako stáčecí nádoba pro plnění medu do sklenic a zároveň jako čeřící nádoba, ve které se med přirozeně zbavuje nečistot, vzduchových bublin a voskových částeček. Díky tomu získáte čistý, vyčeřený med připravený k plnění do spotřebitelského balení.
• Jak funguje čeření medu v této nádobě?
  Do nádoby vložíte přiložené nerezové kónické síto a necháte med přes něj protékat. Drobné nečistoty a voskové částečky se postupně oddělují a vystupují k hladině. Vyčeřený med poté pohodlně odpouštíte horním kohoutem, zatímco spodním kohoutem v nejnižším bodě vyspádovaného dna můžete nádobu zcela vyprázdnit.
• Proč má nádoba dva kohouty a k čemu každý slouží?
  Horní kohout je určen k odpouštění čistého, vyčeřeného medu – například při plnění sklenic. Spodní kohout se nachází v nejnižším bodě vyspádovaného dna a slouží ke kompletnímu vyprázdnění nádoby, aby v ní nezůstaly žádné zbytky medu.
• Jaká je výhoda vyspádovaného (kónického) dna oproti rovnému dnu?
  Vyspádované dno vede med přirozeně gravitací směrem k výpustnímu kohoutu. Nemusíte proto nádobu naklánět, med stéká ke kohoutu samovolně. To usnadňuje stáčení, minimalizuje ztráty medu a výrazně zjednodušuje čištění nádoby.
• Z jakého materiálu je nádoba vyrobena a je vhodná pro kontakt s potravinami?
  Nádoba je vyrobena z kvalitní potravinářské nerezové oceli o tloušťce 0,8–1,0 mm. Povrch je leštěný pro snadnou údržbu a hygienu. Spoje jsou provedeny moderním plazmovým svařováním. Materiál je plně vhodný pro přímý kontakt s medem i jinými potravinami.
• Jak se nádoba uzavírá a je vhodná i pro přepravu medu?
  Nádoba je vybavena víkem se silikonovým těsněním, které spolehlivě přilne k okraji. Víko se zajišťuje pevnými upínacími sponami, takže při přepravě nehrozí jeho uvolnění. Těsnicí víko zároveň chrání med před vlhkostí, prachem a hmyzem při skladování.
• Jaké jsou rozměry modelu na 35 kg medu?
  Model 35 kg má průměr přibližně 30,5 cm a výšku 42 cm. Horní kohout je umístěn ve výšce 33,5 cm od země a jeho délka je 12 cm. Uvedené rozměry odpovídají konkrétnímu měřenému kusu a mohou se mírně lišit.
• Ve kterých velikostech je nádoba Mellarius MaxiLine s dvěma kohouty dostupná?
  Nádoba je dostupná ve třech kapacitních variantách – 25 kg, 35 kg a 50 kg medu. Jednotlivé varianty se liší průměrem a výškou nádoby, ale konstrukce, materiál i princip fungování jsou u všech modelů shodné.
• Co je součástí balení nádoby Mellarius MaxiLine 35 kg?
  V balení najdete samotnou nerezovou nádobu s vyspádovaným dnem a dvěma navařenými kohouty, těsnicí víko se silikonovým těsněním a upínacími sponami a kónické nerezové síto pro čeření medu.
• Lze k nádobě dokoupit další příslušenství?
  Ano, systém Mellarius MaxiLine je modulární. K nádobě lze dokoupit nerezové stojany, které zajistí dostatek prostoru pod výpustním kohoutem pro pohodlné plnění sklenic. Dále jsou k dispozici přesné stříhací ventily pro čisté a komfortní dávkování medu a síta různých hrubostí (hrubé, jemné, ultra jemné) pro přesnější filtraci.
• Jak se nádoba udržuje a čistí?
  Díky leštěnému povrchu z potravinářské nerezové oceli se na stěnách nádoby neusazují nečistoty a údržba je velmi snadná. Vyspádované dno navíc umožňuje, aby veškeré zbytky medu i oplachová voda stekly ke spodnímu kohoutu, takže nádobu snadno a beze zbytku vyčistíte.