Pleva Perga - plástvový pyl perga, včelí chléb - 90g

Perga vzniká enzymatickou fermentací rouskového pylu přímo v plástových buňkách. Včely vrství rousky, udusávají je a prokládají medem a sekrety hltanových žláz. Následným anaerobním mléčným kvašením dochází k rozrušení exiny pylových zrn, čímž se výrazně zvyšuje biologická dostupnost obsažených nutrientů - aminokyselin, vitamínů, enzymů a flavonoidů. Získávání pergy je technologicky náročnější než odběr rouskového pylu, protože vyžaduje extrakci přímo z plástových buněk. Nedoporučuje se při nádorových onemocněních, zejména při karcinomu prostaty a ledvin.

Perga je jedním z nejhodnotnějších včelích produktů, který si zaslouží místo ve vaší každodenní stravě. Oproti běžnému rouskovému pylu má díky mléčnému kvašení až o 50 % vyšší stravitelnost, což znamená, že vaše tělo z ní dokáže získat mnohem více prospěšných látek. Stačí malé množství denně a dodáte si přírodní energii, vitamíny, minerály a aminokyseliny v optimálně vstřebatelné formě. Balení 90 g vydrží při doporučeném dávkování poměrně dlouho, takže jde o praktickou a úspornou volbu. Perga má příjemnou, lehce nakyslou chuť s medovým nádechem, takže ji snadno zařadíte do jídelníčku - samostatně, do jogurtu nebo do müsli.

Představte si, že včelky nasbírají pyl z květů a přinesou ho do úlu. Tam ho ale nejedí hned. Naskládají ho do malých voskových buněk, pěkně ho udusají hlavičkami, přidají k němu trochu medu a své vlastní šťávy. V buňce pak pyl začne kvasit - podobně jako když se ze zelí stane kysané zelí. Tomuto zpracovanému pylu se říká perga neboli včelí chléb. Díky tomu kvašení se pyl lépe stráví a tělo z něj získá víc dobrých látek než z obyčejného pylu.

Perga je pro včely naprosto zásadní - bez ní by nemohly krmit svá mláďata ani královnu. Pro nás lidi je to výborný doplněk stravy plný vitamínů a dalších prospěšných látek. Můžete ji jíst přímo tak, jak je, přidat do jogurtu, kaše nebo smoothie. Stačí jen malé množství denně.

Jedno důležité upozornění: pokud máte jakékoli nádorové onemocnění, pergu ani jiný včelí pyl raději neužívejte, dokud se neporadíte se svým lékařem.

• Co je to perga a čím se liší od běžného rouskovaného pylu?
  Perga, nazývaná také včelí chléb, je rouskový pyl, který je již zpracovaný včelami. Včely vrství rousky do buněk plástů, hlavami je udusávají a mezi jednotlivé vrstvy přidávají med a výměšky svých žláz. V takto ošetřeném pylu nastává mléčné kvašení, popraská obal pylového zrnka, čímž se jeho stravitelnost zvýší až o 50 % oproti běžnému rouskovému pylu.
• Proč je perga dražší než rouskovaný pyl?
  Získávání pergy je podstatně složitější než odběr rouskovaného pylu. Zatímco rouskovaný pyl se odebírá ihned po příletu včelky do úlu pomocí pylochytu, perga musí být nejprve včelami zpracována v buňkách plástu a její následné vyjímání z plástů je náročnější.
• Jak pergu užívat?
  Perga je určena k přímému použití – jedná se o snadno a rychle využitelný včelí produkt. Doporučuje se užívat v menších dávkách, ideálně ráno nalačno, a nechat ji rozpustit v ústech pro lepší vstřebání účinných látek.
• Jaké účinky má včelí pyl na lidské zdraví?
  Podle odborné literatury včelí pyl pozitivně působí na organismus při nechutenství, únavě, depresi a astenii. Dále podporuje růst vlasů a nehtů, potenci a plodnost. Podrobnější informace o účincích pylu naleznete v odborné knize Včelařství.
• Doporučuje se perga při nádorových onemocněních?
  Včelí pyl se při nádorových onemocněních obecně nedoporučuje. Dosud není jednoznačně prokázáno, jak pyl na nádorové bujení působí. Zejména při rakovině prostaty nebo ledvin je pyl považován za nevhodný. V případě onkologického onemocnění doporučujeme konzultaci s lékařem.
• Proč je pyl pro včelstvo nezbytný?
  Pyl je pro včelstvo životně důležitý. Bez pylu by krmičky nemohly vytvářet krmnou šťávu pro plod ani mateří kašičku pro výživu matky. Během jara spotřebuje jedno včelstvo přibližně 5 až 6 kg pylu. Jedna buňka obsahuje asi 0,3 g pylu a postačí pro odchov dvou mladušek.
• Jaké jsou další varianty včelího pylu v nabídce?
  Kromě pergy nabízíme pyl rouskovaný, který se odebírá ihned po příletu včelky ze sběru do úlu, a květový pyl v medu, kde je přibližně 5 % pylu přimícháno do poctivého medu pro pohodlnější použití.
• Kolik pylu dokáže jedna včela nasbírat?
  Včela vyletí 4–6× denně a pár rousků nasbírá za 20–80 minut. Oba rousky váží 8–25 mg a obsahují neuvěřitelné 3–4 miliony pylových zrn.
• Jak velké je balení pergy Pleva?
  Perga Pleva se dodává v balení o hmotnosti 90 g, což je praktické balení zajišťující dostatečnou zásobu tohoto cenného včelího produktu.