Nádoba stáčecí a čeřící s ohřevem pláště 200 l 230 V kónické dno – PREMIUM

Nerezová čeřicí nádoba PREMIUM s dvouplášťovým ohřevem a kónickým dnem. Plášťový ohřev 250 W zajišťuje rovnoměrnou distribuci tepla bez lokálního přehřátí – vhodné pro šetrnou dekrystalizaci i temperaci medu před stáčením. Doporučená čeřicí teplota 42 °C. Kónický profil dna minimalizuje zbytkový objem a usnadňuje gravitační odtok k výpustnému ventilu. Klapkový ventil 6/4" z nerezové oceli umožňuje plynulou regulaci průtoku při stáčení. Materiál AISI 304 zaručuje potravinářskou nezávadnost, korozní odolnost a snadnou sanitaci.

Pokud zpracováváte větší objemy medu a hledáte řešení, které zvládne čeření, dekrystalizaci i stáčení v jednom, tohle je přesně ta nádoba. Objem 200 litrů (cca 280 kg medu) pokryje potřeby i náročnějších provozů. Kónické dno zajistí, že med stéká dolů k ventilu sám – nemusíte nádobu naklánět ani škrábat zbytky ze dna. Ohřívací plášť rovnoměrně zahřeje celý objem bez rizika lokálního přehřátí, takže med zůstane v pořádku. Regulace teploty v rozmezí 30–55 °C s digitálním displejem vám dá plnou kontrolu nad procesem. Napájení 230 V znamená, že stačí běžná zásuvka. Ventil 6/4" z nerezu umožňuje rychlé a čisté stáčení. Jednoduše – jedna nádoba nahradí několik kroků ve zpracování medu a ušetří vám čas i námahu.

Když vytočíte med z plástů, není ještě úplně čistý – obsahuje drobné kousky vosku, vzduchové bubliny a různé nečistoty. Proto se med nechává „čeřit", tedy stát v klidu v nádobě, aby všechny tyto nečistoty postupně vyplavaly nahoru a med dole zůstal krásně čistý a průzračný. A přesně k tomu slouží tato nádoba.

Má objem 200 litrů, což odpovídá zhruba 280 kilogramům medu – to je dost i pro včelaře s větším počtem úlů. Dno nádoby je tvarované do trychtýře (říká se tomu kónické dno), takže med přirozeně stéká dolů směrem k výpustnému kohoutku. Když chcete med stáčet do sklenic, jednoduše otevřete kohoutek a med teče sám – žádné naklánění, žádné přelévání.

Velkou výhodou je vestavěný ohřev. Nádoba má kolem sebe zahřívací plášť, který med jemně a rovnoměrně ohřívá. To se hodí hned ze dvou důvodů. Za prvé – teplý med se čeří rychleji, protože je řidší a nečistoty z něj snáze vyplavou. Za druhé – pokud vám med časem zkrystalizoval (ztuhl a jsou v něm zrnka cukru, což je úplně přirozené), tento ohřev ho dokáže zase jemně rozpustit zpátky do tekuté podoby. Teplotu si nastavíte na displeji, ideálně kolem 42 °C, aby med neztratil své cenné vlastnosti.

Celá nádoba je vyrobená z nerezové oceli, takže se snadno umývá, nerezaví a je bezpečná pro potraviny. Zapojíte ji do běžné zásuvky na 230 V, žádný speciální přívod elektřiny nepotřebujete. Je to zkrátka jedna nádoba, ve které med vyčeříte, případně rozpustíte krystaly a poté rovnou stočíte do sklenic.

• Jaký je objem nádoby a kolik kilogramů medu do ní lze naplnit?
  Nádoba má objem 200 litrů, což odpovídá přibližně 280 kg medu. Jedná se o profesionální řešení vhodné pro větší včelařské provozy.
• Z jakého materiálu je nádoba vyrobena?
  Nádoba je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 (označení 0H18N9), která zaručuje odolnost proti korozi, hygienickou nezávadnost a snadnou údržbu při kontaktu s medem.
• Na jakou teplotu lze med v nádobě ohřát a jaká teplota je doporučená pro čeření?
  Teplotu ohřívacího pláště lze regulovat v rozsahu od 30 °C do 55 °C. Pro čeření medu se doporučuje teplota kolem 42 °C, při které se zachovávají cenné enzymy, vitamíny a další biologicky aktivní látky medu.
• Lze nádobu použít i k dekrystalizaci medu?
  Ano, díky ohřívacímu plášti má nádoba dekrystalizační funkci. Rovnoměrným ohřevem lze šetrně rozpustit krystalky cukru, které se v medu přirozeně tvoří, a obnovit tak jeho tekutou konzistenci, aniž by došlo ke znehodnocení kvality medu.
• Nehrozí při ohřevu přehřátí nebo spálení medu?
  Nehrozí. Ohřívací plášť zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celém povrchu nádoby, čímž se eliminuje riziko lokálního přehřátí nebo spálení medu. Digitální displej navíc umožňuje přesné sledování a kontrolu teploty.
• Jaký typ ventilu je na nádobě použit a k čemu slouží?
  Nádoba je vybavena nerezovým klapkovým ventilem o velikosti 6/4", který slouží ke stáčení medu. Umožňuje přesné nastavení průtoku, což je klíčové pro pohodlné a čisté plnění medu do sklenic či jiných nádob.
• Jaké jsou výhody kónického dna oproti rovnému dnu?
  Kónické dno usnadňuje úplné vyprázdnění medu z nádoby, minimalizuje zbytky a zjednodušuje následné čištění. Med díky kuželovitému tvaru přirozeně stéká k výpustnému ventilu, což urychluje a zpřesňuje proces stáčení.
• Jaké napájení nádoba vyžaduje?
  Nádoba je napájena standardním napětím 230 V, takže ji lze bez problémů připojit do běžné elektrické zásuvky. Topný výkon činí 250 W, což zajišťuje šetrný a úsporný ohřev.
• Jaké jsou rozměry a hmotnost nádoby?
  Vnitřní průměr nádoby je 600 mm, vnější průměr 700 mm a vnější výška 910 mm. Hmotnost nádoby činí 45,5 kg. Při plánování umístění je třeba počítat s dostatečným prostorem pro manipulaci a přístup k ventilu.
• Je nádoba vhodná i pro hobby včelaře, nebo pouze pro profesionální provozy?
  Vzhledem k objemu 200 litrů a profesionálnímu vybavení je nádoba určena především pro středně velké a velké včelařské provozy. Hobby včelaři s menším počtem včelstev mohou zvážit menší varianty stáčecích a čeřících nádob.
• Jak se nádoba udržuje a čistí?
  Díky hladkému povrchu nerezové oceli AISI 304 a kónickému dnu je údržba velmi snadná. Nádobu stačí po použití vypláchnout teplou vodou. Nerezový materiál je odolný a hygienicky nezávadný, což zajišťuje dlouhodobé zachování čistoty.