Med květový bez řepky 480 g - OSOBNÍ ODBĚR

Polyflórní med s absencí řepkového podílu. Nižší obsah glukózy oproti řepkovým směsím zpomaluje krystalizaci. Snůška pochází z jarního a letního období, složení nektarových zdrojů odpovídá typické středoevropské pastvě. Vhodný pro přímou konzumaci i kulinářské využití.

Květový med bez řepky je skvělou volbou pro ty, kdo preferují výraznější a pestřejší chuť. Díky absenci řepkového nektaru med zůstává déle tekutý a má příjemně jemnou konzistenci. Hodí se výborně do čaje, na pečivo i jako přírodní sladidlo do pokrmů. Kombinace nektaru z pampelišky, ovocných stromů, vrb, javorů, jetelů, svazenky a slunečnice dodává medu bohatý a plný chuťový profil. Balení o hmotnosti 480 g vystačí na běžnou spotřebu domácnosti. Produkt je dostupný pouze k osobnímu odběru, čímž je zaručena jeho šetrná manipulace bez rizika poškození při přepravě.

Tento med pochází z květů různých rostlin, které včely navštěvují od jara do léta. Najdete v něm nektar z pampelišek, ovocných stromů, vrb, javorů, jetelů, svazenky a slunečnice. Proč „bez řepky"? Řepka je rostlina, ze které včely sbírají hodně nektaru, ale med z ní velmi rychle tuhne a má poměrně jednoduchou chuť. Med bez řepky zůstává déle tekutý a má bohatší, zajímavější chuť, protože je namíchaný přírodou z mnoha různých květů. Balení má 480 gramů, což je přibližně jeden větší skleněný pohár. Tento med si můžete vyzvednout pouze osobně, neposílá se poštou, aby se zabránilo rozbití sklenice při přepravě. Skladujte ho na tmavém a suchém místě, nejlépe při pokojové teplotě. Pokud med časem začne tuhnout, je to zcela přirozené a na kvalitě se nic nemění.

• Z jakých nektarových zdrojů pochází tento květový med?
  Včely tento med připravují především z nektaru pampelišky, ovocných stromů, vrb, javorů, jetelů, svazenky a slunečnice. Jedná se o směsný květový med bez podílu řepkového nektaru.
• Proč je tento med označen jako „bez řepky"?
  Řepkový med má specifické vlastnosti – velmi rychle krystalizuje a má výraznou chuť, která ne každému vyhovuje. Tento med pochází ze snůšek, při kterých včelstva nenavštěvovala řepková pole, a díky tomu si zachovává jemnější a pestřejší chuťový profil.
• Jaká je hmotnost balení?
  Med je balen ve sklenici o hmotnosti 480 g.
• Jak tento med vypadá a jakou má konzistenci?
  Květový med bez řepky má zpravidla zlatavou až jantarovou barvu. Postupem času přirozeně krystalizuje, což je známka pravého kvalitního medu. Krystalizaci lze zvrátit šetrným zahřátím ve vodní lázni do 40 °C.
• Jak mám med správně skladovat?
  Med skladujte na suchém, temném a chladném místě při teplotě do 25 °C. Sklenici vždy důkladně uzavřete, aby med nenavlhal a nepřijímal okolní pachy.
• Je tento med pasterizovaný?
  Ne, jedná se o přírodní včelí med, který není pasterizovaný ani jinak tepelně ošetřovaný, a proto si zachovává plný obsah enzymů, vitamínů a dalších biologicky aktivních látek.
• Co znamená „osobní odběr" u tohoto produktu?
  Tento produkt je určen výhradně k osobnímu odběru na výdejním místě. Není možné jej zaslat přepravní službou. Přesné místo a podmínky odběru naleznete v sekci dopravy a platby.
• Je med vhodný pro alergiky?
  Med může obsahovat pyly různých rostlin a je přírodním produktem včel. Alergikům na pylové alergeny nebo včelí produkty doporučujeme konzultovat konzumaci se svým lékařem.
• Mohou med konzumovat malé děti?
  Med se nedoporučuje podávat dětem mladším jednoho roku z důvodu možného výskytu spor bakterie Clostridium botulinum.