Cedník (síto) dv. vp. pocín 21 cm s uchyty
Cedníky na med ø 21 cm - dvojitý, pocínovaný
Cedník na cezení medu s průměrem 210 mm. Cedník je dvojitý, vypouklý, pocínovaný a má nastavitelné úchyty. Cedník je jemný a hrubý. Kovové tkanivo je pevně spojené s obrubou z ocelového plechu a držátkem s háčkem, který je z ocelového drátu. Vše je galvanicky leskle pokoveno. Průměr činí 21 cm. Jemný cedník s oky 1x1 mm a hrubší s oky 2x2 mm. Cedník je používán na cezení čerstvě vytočeného medu, který musí být zbaven od zbytků víček a úlomků plástů. Cedník má nastavitelné úchyty, díky nimž je použití praktičtější. Hustší cedník je vypouklý a řidší naopak plochý. Cín je oblíbený svou čistotou, potravinářskou nezávadností a také odolností proti korozi. Odolává atmosférickým vlivům, působení vody a organickým kyselinám. Cín je využíván zejména v potravinářském průmyslu.
| Průměr cedníku | 210 mm |
| Provedení | Dvojitý (jemný + hrubý) |
| Velikost ok – jemné síto | 1 × 1 mm |
| Velikost ok – hrubé síto | 2 × 2 mm |
| Tvar jemného síta | Vypouklý |
| Tvar hrubého síta | Plochý |
| Povrchová úprava | Galvanické pocínování (lesklé) |
| Materiál obruby | Ocelový plech |
| Materiál držáku | Ocelový drát s háčkem |
| Úchyty | Nastavitelné |
| Potravinářská nezávadnost | Ano |
Dvojitý cedník slouží k hrubé i jemné filtraci čerstvě vytočeného medu. Hrubší síto (2 × 2 mm) zachycuje větší úlomky plástů a zbytky víček, jemné síto (1 × 1 mm) odstraňuje drobné nečistoty. Vypouklý tvar jemného síta zvyšuje filtrační plochu a urychluje průtok medu. Pocínovaný povrch je odolný vůči organickým kyselinám obsaženým v medu a nepřenáší nežádoucí příchutě do produktu. Nastavitelné úchyty zajišťují stabilní usazení na nádobách různých průměrů.
Dvojitý pocínovaný cedník o průměru 21 cm je praktickým pomocníkem při každém medobraní. Díky dvěma sítům s různou hustotou ok zachytíte jak hrubé úlomky plástů, tak jemné zbytky víček v jediném průchodu. Nastavitelné úchyty umožňují snadné nasazení na různé nádoby, takže nemusíte řešit, zda vám cedník na kbelík nebo na džber sedne. Pocínovaný povrch zaručuje potravinářskou nezávadnost, odolnost proti korozi a snadnou údržbu. Pokud hledáte spolehlivý a univerzální cedník, který vám vydrží řadu sezón, tohle je volba, která se vyplatí.
Když med vytočíte z plástů, není ještě úplně čistý. Jsou v něm kousky vosku, zbytky víček a drobné nečistoty. Právě od toho je tenhle cedník. Jednoduše ho položíte na nádobu, do které med stéká, a on za vás všechny ty nečistoty zachytí. Cedník je vlastně dvojitý, takže se skládá ze dvou sít. To první, řidší, zachytí větší kousky. To druhé, jemnější, pohlídá i ty nejmenší drobečky. Výsledkem je pěkný, čistý med. Cedník má navíc nastavitelné úchyty, takže si ho snadno přizpůsobíte na kbelík nebo jinou nádobu, kterou doma máte. Je vyrobený z pocínovaného kovu, což znamená, že se při kontaktu s medem nic špatného neděje, je bezpečný pro potraviny a nezrezne. Po použití ho stačí umýt teplou vodou a je připravený na další medobraní.
- K čemu slouží dvojitý cedník na med?Dvojitý cedník slouží k cezení čerstvě vytočeného medu. Při točení medu se do něj dostávají zbytky odvíčkovaných plástů, úlomky vosku a další nečistoty, které je nutné před dalším zpracováním nebo stáčením medu odstranit. Dvojitý cedník zajišťuje dvoustupňovou filtraci – nejprve hrubší síto zachytí větší nečistoty a poté jemnější síto odstraní i drobné částice.
- Jaký je rozdíl mezi jemným a hrubým sítem cedníku?Hrubší síto má oka o velikosti 2×2 mm a zachycuje větší nečistoty, jako jsou úlomky plástů a zbytky víček. Jemné síto má oka o velikosti 1×1 mm a slouží k finálnímu přecezení medu od jemných částic. Hrubší síto je ploché, zatímco jemné síto je vypouklé, což napomáhá lepšímu průtoku medu.
- Jaký je průměr cedníku a na jaké nádoby se hodí?Průměr cedníku je 21 cm (210 mm). Cedník je vybaven nastavitelnými úchyty s háčkem z ocelového drátu, díky nimž jej lze snadno nasadit na různě široké nádoby, jako jsou medné nádoby, vědra či kbelíky používané při vytáčení medu.
- Je pocínovaný cedník vhodný pro kontakt s potravinami?Ano, pocínovaný cedník je plně vhodný pro kontakt s potravinami. Cín je tradičně využíván v potravinářském průmyslu díky své čistotě a potravinářské nezávadnosti. Povrch cedníku je galvanicky leskle pokoven, což zajišťuje hladký a hygienický povrch.
- Je cedník odolný proti korozi a působení medu?Ano, pocínovaný povrch cedníku je vysoce odolný proti korozi. Cín odolává atmosférickým vlivům, působení vody i organickým kyselinám, které se přirozeně vyskytují v medu. Díky tomu je cedník vhodný pro dlouhodobé používání při práci s medem.
- Jak se cedník na med správně čistí a udržuje?Po každém použití je vhodné cedník důkladně propláchnout teplou vodou, aby se odstranily zbytky medu a vosku. Doporučuje se nepoužívat agresivní čisticí prostředky ani drátěnky, které by mohly poškodit pocínovaný povrch. Cedník nechte po umytí řádně oschnout, aby se předešlo případnému poškození povrchové úpravy.
- Jak správně používat nastavitelné úchyty cedníku?Nastavitelné úchyty s háčky z ocelového drátu umožňují cedník bezpečně zavěsit na okraj nádoby. Stačí úchyty přizpůsobit šířce nádoby a cedník zavěsit tak, aby byl stabilní. Díky tomu máte obě ruce volné pro manipulaci s medným rámky nebo nalévání medu.
