Zkušenosti včelařů s Thymovarem v léčbě varroázy
Thymovar je léčivo používané v chovu včel proti roztoči Varroa destructor. Obsahuje přírodní látku thymol, která má výrazný akaricidní účinek. Je často preferován včelaři, kteří chtějí využít přírodní cestu pro léčení svých včelstev. Základní informace o přípravku Thymovar: Hlavní účinná látka: thymol (přírodní derivát tymiánu). Aplikace je možná pouze při teplotách do 30 °C. V průběhu aplikace by neměly být v úlech medníky určené k lidské spotřebě medu. Praktické zkušenosti včelařů s Thymovarem: Včelaři z diskuzních fór a internetových stránek dělí své poznatky z reálného nasazení Thymovaru. Níže shrneme ty nejčastější zkušenosti....
Metody omezení krystalizace medu v potravinářství
Úvod do problematiky krystalizace medu. Med je unikátní přírodní produkt včely medonosné (Apis mellifera) s vysokou nutriční hodnotou. Obsahuje především směs jednoduchých cukrů – glukózy a fruktózy, vodu (kolem 18 %) a několik stovek dalších složek zahrnujících organické kyseliny, enzymy, vitamíny a antioxidanty. Čerstvě vytočený med má tekutou a hustou konzistenci, postupem času se však přirozeně mění v pevnou formu – krystalizuje. Proces krystalizace a faktory ovlivňující jeho průběh. Krystalizace není známkou snížené kvality medu, jde o zcela přirozený fyzikálně-chemický proces. Dochází k němu kvůli přesycení roztoku glukózou, která se postupně separuje jako monohydrát glukózy. Výsledkem je vznik krystalické fáze a částečně tekutého medu, který se často odděluje ve vrstvách.
THYMOVAR® - vše o tomto přírodním přípravku proti varroáze
THYMOVAR® je moderní veterinární léčivý přípravek určený k léčbě varroázy včely medonosné. Registrovaný Státní veterinární správou ČR a podpořený Evropskou unií až 50% dotací, jde o ověřený produkt, používaný včelaři po celé Evropě a dalších zemích světa. Základní léčivou látkou přípravku je thymol, čistě přírodní sloučenina, kterou nalezneme v silici tymiánu, mateřídoušky obecné nebo dokonce v samotném medu. Forma přípravku a balení. Tento léčivý přípravek je dostupný v podobě tenkých proužků vyrobených ze speciální medikované tkaniny. Každý proužek o velikosti 145 mm × 50 mm a tloušťce 4,3 mm obsahuje přesně 15 g thymolu. Jedno balení obsahuje celkem 10 proužků (2×5 kusů samostatně balených).
Číst dál: THYMOVAR - vše o tomto přírodním přípravku proti varroáze
Cementový med – jak předejít problémům s melecitózou?
Co je cementový med a proč vzniká? Stále oblíbenější lesní med z medovice má výjimečné chuťové vlastnosti a v současnosti dosahuje na trhu zajímavé ceny. Pro chovatele včel je ale tento druh medu zároveň rizikový kvůli možnému výskytu melecitózy – nežádoucího cukru, který způsobuje vznik tzv. cementového medu. Cementovým medem nazýváme silně zkrystalizovaný med uvnitř plástů, který je tvrdý a včelařům způsobuje nemalé problémy nejen s medobraním, ale i s plásty samotnými. Včely totiž tento med nedokáží využít a může jim způsobit vážné střevní potíže. Původcem je hmyz – mšice sající šťávu stromů.
Číst dál: Cementový med – jak předejít problémům s melecitózou?
Kalendárium – červen 25
Červen, měsíc dozrávajícího ovoce a plné sezóny na včelnici, prověří každého včelaře. Intenzivní rozvoj včelstev sice pokračuje, tempo již však není tak bouřlivé jako v květnu. Stále se ještě mohou objevit pozdní tendence k rojení a na ty je potřeba včas reagovat. Pro včelaře je aktuální otázka, jak úspěšná bude hlavní snůška – nejprve z lípy a možná i z medovice. Tradiční červnové počasí spojené se svátkem Medarda ale může plány výrazně ovlivnit. Červen je obvykle také časem druhého stáčení medu, které již často bývá v sezóně poslední. Důležitou součástí naší včelařské činnosti je právě nyní odchov kvalitních matek a tvorba silných oddělků. Těmto mladým včelstvům je nutné věnovat péči srovnatelnou s péčí rodičovskou – krmit, kontrolovat růst, rozšiřovat a připravit je na další sezónu, aby byla příští rok silná, zdravá a výkonná.
Péče o včelí oddělek – podrobný návod pro včelaře
Převoz včelích oddělků: Transport oddělků k vám na stanoviště je kritický moment, kdy musíte dodržet několik zásadních pravidel. Hlavním rizikem je možnost přehřátí a následného kolapsu oddělku – včelaři občas říkají „uvaření včel“. Při delší přepravě zajistěte včelám dostatečný přísun vody. K tomu se nejvíce hodí běžný ruční rozprašovač určený výhradně pro pitnou vodu. Jako provizorní alternativa dobře poslouží i PET láhev s prosakovacím vrškem. Nejvhodnější pro přepravu jsou styrodurové přepravní boxy (plemenáče) s mřížkou na dně, která umožňuje snadné větrání a přísun vody. Pro delší transport nikdy nepoužívejte kartonové krabice, které jsou vhodné maximálně pro krátké přesuny ve večerních hodinách.
