Spirála s regulací Lysoň Clasic Ø 33 cm

Celonerezová ponorná spirála určená k dekrystalizaci medu. Tříkrokový programovatelný cyklus s termostatickou regulací umožňuje postupný a šetrný ohřev, čímž nedochází k degradaci enzymů ani ke znehodnocení HMF. Spirálu lze použít pro ztekucení plně zkrystalizovaného i polotuhého medu. Dva topné okruhy po 500 W zajišťují rovnoměrný prostup tepla. Po dokončení naprogramovaného cyklu se regulátor automaticky vypíná.

Tato spirála je skvělým pomocníkem pro každého včelaře, který potřebuje šetrně ztekutit zkrystalizovaný med přímo v nádobě. Hlavní předností je elektronická regulace teploty s LCD displejem, díky které máte celý proces plně pod kontrolou a nehrozí přehřátí medu. Nastavitelný tříkrokový cyklus umožňuje přizpůsobit ohřev přesně danému typu medu – ať už je zcela tvrdý, nebo jen polotuhý. Spirálu jednoduše ponoříte do nádoby, nastavíte požadovanou teplotu a čas a nemusíte u ní hlídat celý proces. Po dokončení cyklu se regulátor sám vypne. Celonerezové provedení zaručuje hygienickou nezávadnost a dlouhou životnost. S průměrem 33 cm a ponornou výškou 84 cm si poradí i s většími nádobami.

Pokud se vám med v nádobě postupem času ztuhne a zkrystalizuje, nemusíte si s tím lámat hlavu. Přesně na to slouží tato spirála. Funguje to jednoduše – spirálu ponoříte přímo do nádoby se ztuhlým medem, zapojíte do zásuvky a na displeji nastavíte teplotu a čas ohřevu. Spirála med pomalu a rovnoměrně prohřívá, až se opět stane tekutým. Důležité je, že teplota nepřekročí vámi nastavenou hodnotu, takže se med nepřehřeje a nezničí se tím jeho kvalita. Med by se totiž nikdy neměl zahřívat na příliš vysokou teplotu, protože by přišel o své cenné vlastnosti. Regulátor umožňuje nastavit až tři po sobě jdoucí kroky, kde si pro každý zvolíte jinou teplotu a dobu ohřevu. To se hodí třeba tehdy, když chcete med nejprve pomalu nahřát na nižší teplotu a teprve potom ji mírně zvýšit. Jakmile celý nastavený program doběhne, spirála se sama vypne, takže u ní nemusíte celou dobu stát. Spirála je vyrobená z nerezu, takže je bezpečná pro styk s potravinami a snadno se čistí. Průměr 33 cm a ponorná délka 84 cm umožňují použití i ve větších včelařských nádobách.

• K čemu slouží spirála na ztekucování medu?
  Spirála slouží k šetrnému rozehřívání a ztekucování zkrystalizovaného nebo polotuhého medu. Díky regulaci teploty v rozsahu 30–55 °C lze med rozpouštět postupně a šetrně, aniž by došlo ke znehodnocení jeho kvality a cenných látek.
• Jak se nastavuje teplota na spirále Lysoň Clasic?
  Spirála je vybavena elektronickým regulátorem teploty s LCD displejem. Každý ohřívací cyklus se skládá ze 3 kroků, u nichž definujete požadovanou stabilizovanou teplotu a dobu trvání. Maximální doba jednoho kroku je 32 hodin a 59 minut. Po dokončení celého cyklu se regulátor automaticky vypne.
• Jaký je průměr spirály a do jaké hloubky ji lze ponořit do medu?
  Průměr spirály je 33 cm. Do medu ji lze ponořit až do výšky 84 cm, přičemž celková výška spirály včetně násady činí 101 cm.
• Z jakého materiálu je spirála vyrobena?
  Spirála je celá vyrobena z nerezové oceli, a to včetně dlouhé násady. Nerezový materiál zajišťuje hygienickou nezávadnost při kontaktu s medem a dlouhou životnost výrobku.
• Jaký je výkon spirály a do jaké sítě se zapojuje?
  Spirála má celkový výkon 1000 W (2×500 W) a je určena pro zapojení do běžné elektrické sítě s napětím 230 V.
• Hodí se spirála i pro zcela zkrystalizovaný med?
  Ano, spirála je vhodná jak pro ztekucování zcela zkrystalizovaných medů, tak i pro polotuhé medy. Díky možnosti nastavení teploty a tříkrokového cyklu lze proces ohřevu přizpůsobit stupni krystalizace medu.
• Do jakých nádob lze spirálu použít?
  Spirálu s průměrem 33 cm je možné používat v běžných včelařských nádobách, jako jsou medové barely, konve či zásobníky, jejichž otvor je větší než průměr spirály. Je nutné zajistit, aby byla spirála dostatečně ponořena v medu.
• Na jakou teplotu je ideální med rozehřívat?
  Doporučená teplota pro šetrné ztekucování medu se obvykle pohybuje kolem 40–45 °C. Při vyšších teplotách nad 50 °C může docházet ke snižování obsahu enzymů a degradaci kvality medu. Regulátor spirály umožňuje teplotu přesně nastavit v rozsahu 30–55 °C.
• Vypne se spirála po dokončení ohřívacího cyklu automaticky?
  Ano, po dokončení nastaveného cyklu (tj. po uplynutí celkového času definovaného ve všech třech krocích) se regulátor automaticky vypne. Tím je zajištěna bezpečnost provozu a ochrana medu před přehřátím.