Cedník (síto) dv. vp. nerez 23 cm s uchy

Dvojitý nerezový cedník slouží k filtraci čerstvě vytočeného medu. Hrubé síto (2x2 mm) zachycuje větší nečistoty – úlomky plástů, kousky voskových víček a případné části díla. Jemné síto (1x1 mm) následně odstraňuje drobné částice a zajišťuje čistý produkt připravený k dalšímu zpracování (dekantace, plnění). Nerezová ocel je odolná vůči organickým kyselinám obsaženým v medu a splňuje požadavky na potravinářský styk. Vypouklý tvar zvyšuje filtrační plochu a urychluje průtok medu.

Dvojitý nerezový cedník o průměru 23 cm je praktickým pomocníkem při každém medobraní. Díky dvěma sítkům s různou hustotou ok (hrubé 2x2 mm a jemné 1x1 mm) spolehlivě zachytí jak větší úlomky plástů, tak drobné zbytky víček. Nerezové provedení zajišťuje snadnou údržbu a dlouhou životnost bez rizika koroze. Ucha s háčky umožňují pohodlné zavěšení na nádobu, takže máte obě ruce volné pro práci s medem. Cedník pasuje na nádobu pod medomet typu 14 kg, což z něj dělá ideální volbu pro menší i středně velké včelnice.

Když vytočíte med z plástů v medometu, není ještě úplně čistý. Obsahuje drobné kousky vosku, zbytky víček a další nečistoty, které je potřeba odstranit. Přesně k tomu slouží tento cedník. Jednoduše ho zavěsíte za ucha na okraj nádoby, do které med stéká z medometu, a med přes něj necháte protéct. Cedník je dvojitý, což znamená, že v sobě má dvě síta. Nejprve med projde přes síto s většími otvory, které zachytí ty největší kousky. Potom projde přes jemnější síto, které odstraní i ty nejmenší nečistoty. Výsledkem je pěkný, čistý med. Celý cedník je vyrobený z nerezu, takže se nemusíte bát, že by rezavěl nebo medu nějak uškodil. Po použití ho stačí umýt teplou vodou a je připravený na další použití. Průměr cedníku je 23 cm a hodí se na nádobu k medometu na 14 kg medu.

• K čemu slouží dvojitý nerezový cedník na med?
  Cedník slouží k cezení čerstvě vytočeného medu z medometu. Odstraňuje nečistoty, jako jsou zbytky odvíčkovaných voskových víček a úlomky plástů, čímž zajistí čistotu medu před jeho dalším zpracováním nebo stáčením do sklenic.
• Jaký je rozdíl mezi jemným a hrubým sítem v tomto cedníku?
  Cedník se skládá ze dvou vložených sít. Hrubší síto má oka o velikosti 2×2 mm a zachycuje větší nečistoty, jako jsou úlomky plástů a větší kousky vosku. Jemnější síto s oky 1×1 mm poté filtruje drobné zbytky víček a menší částice, čímž je med důkladně přecezen.
• Na jakou nádobu cedník pasuje?
  Cedník o průměru 23 cm je konstruován tak, aby pasoval na nádobu pod medomet typu 14 kg. Díky uchům (držátkům s háčky z nerezového drátu) jej lze bezpečně zavěsit na okraj nádoby, aby při cezení medu držel stabilně na místě.
• Proč je cedník vyroben z nerezu?
  Nerezová ocel je potravinářsky nezávadný materiál, který je odolný proti korozi, atmosférickým vlivům, působení vody i organických kyselin obsažených v medu. Nerez se hojně využívá v potravinářském průmyslu právě díky své hygienické čistotě a dlouhé životnosti.
• Jak se cedník správně používá při točení medu?
  Cedník se zavěsí pomocí háčků na okraj sběrné nádoby umístěné pod výpustí medometu. Nejprve se vloží hrubší síto (2×2 mm) a do něj jemnější síto (1×1 mm). Vytočený med protéká postupně oběma síty a zbavuje se tak veškerých nečistot.
• Jak cedník po použití čistit a udržovat?
  Po každém použití je vhodné cedník ihned opláchnout teplou vodou, dokud jsou zbytky medu a vosku ještě měkké. Nerezový materiál snese důkladné mytí i horkou vodou. Cedník poté nechte řádně oschnout. Díky nerezovému provedení nehrozí koroze ani při kontaktu s vodou.
• Co znamená označení „vypouklý" u tohoto cedníku?
  Označení „vypouklý" popisuje tvar síta, které je mírně vyklenuté směrem dolů. Tento tvar zvětšuje filtrační plochu cedníku a umožňuje medu lépe protékat, protože se nečistoty shromažďují na větší ploše a nezanášejí síto tak rychle jako u plochých variant.
• Je možné používat oba díly cedníku i samostatně?
  Ano, oba díly cedníku – jemný i hrubý – lze používat i samostatně podle potřeby. Pokud je med čistší a neobsahuje větší nečistoty, může postačit pouze jemné síto. Pro předběžné hrubé cezení lze zase použít pouze síto s většími oky.