ApiNord® topná podložka - Digital s ventilátorem

Ztekucovací podložka s nucenou cirkulací vzduchu pro šetrnou dekrystalizaci medu. Digitální regulace umožňuje přesné udržení teploty v rozmezí bezpečném pro zachování kvality medu (enzymatická aktivita, obsah HMF). Podložka slouží jako základna modulární ztekucovací komory sestavené z polystyrenových nástavků a víka. Ventilátor eliminuje teplotní gradient uvnitř komory a zajišťuje rovnoměrný prohřev celého objemu nádoby. Vhodná i jako náhradní díl ke stávající ztekucovací komoře ApiNord®.

Pokud hledáte spolehlivý způsob, jak ztekutit zkrystalizovaný med přímo u vás na včelnici nebo v dílně, tato topná podložka je skvělou volbou. Díky vestavěnému digitálnímu teploměru máte teplotu neustále pod kontrolou a nehrozí přehřátí medu, které by znehodnotilo jeho kvalitu. Ventilátor zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla v celé komoře, což výrazně zkracuje dobu ztekucování. Podložku snadno zkombinujete s polystyrénovými nástavky 39x24 (Kód zboží: 1355) a víkem (Kód zboží: 1299) a během chvíle máte sestavenou plnohodnotnou ztekucovací komoru. Při použití dvou nástavků pojme i 40kg plastový kbelík. Praktické, úsporné a šetrné k medu.

Med má přirozenou vlastnost, že po čase ztuhne, tedy zkrystalizuje. To neznamená, že je špatný, je to naprosto normální. Pokud ho ale potřebujete dostat zpět do tekutého stavu, například pro plnění do sklenic, potřebujete ho opatrně a pomalu zahřát. A přesně k tomu slouží tato topná podložka.

Funguje to jednoduše: podložku položíte na zem, na ni postavíte polystyrenový nástavek (takový ten díl, ze kterého se skládá úl), dovnitř dáte kbelík nebo sklenice se ztuhlým medem, přiklopíte víkem a zapnete. Podložka začne jemně hřát a vestavěný ventilátor rozhání teplý vzduch rovnoměrně po celé komoře, takže se med prohřívá ze všech stran stejně. Na displeji digitálního teploměru vidíte aktuální teplotu, takže máte jistotu, že med nepřehříváte. Přehřátý med totiž ztrácí své cenné vlastnosti.

Pokud máte menší nádobu nebo sklenice, stačí jeden nástavek. Pokud potřebujete ztekutit větší kbelík (až 40 kg), jednoduše na sebe postavíte dva nástavky a komora bude dostatečně velká. Nástavky i víko se prodávají zvlášť. Celé zařízení se zapojuje do běžné zásuvky 230 V, takže nepotřebujete nic speciálního.

• K čemu slouží ApiNord® topná podložka Digital s ventilátorem?
  Topná podložka slouží ke ztekucování (dekrystalizaci) medu. Ze samotné podložky a polystyrenových nástavků s víkem si sestavíte ztekucovací box, ve kterém med šetrně zahřejete a vrátíte mu tekutou konzistenci. Lze ji použít i jako náhradní díl k již zakoupené ztekucovací komoře.
• Čím se liší verze Digital s ventilátorem od běžné topné podložky?
  Tato verze je vybavena digitálním teploměrem pro přesné sledování teploty uvnitř komory a ventilátorem, který zajišťuje rovnoměrné proudění ohřátého vzduchu. Díky tomu dochází k efektivnějšímu a rovnoměrnějšímu ztekucování medu.
• Jaké další díly potřebuji k sestavení ztekucovacího boxu?
  K sestavení kompletního ztekucovacího boxu potřebujete polystyrenové nástavky velikosti 39×24 cm (kód zboží: 1355) a víko (kód zboží: 1299). Počet nástavků volíte podle velikosti nádoby, kterou chcete ztekucovat.
• Jak velké nádoby s medem se do ztekucovacího boxu vejdou?
  Do komory se vejdou sklenice i plastové kbelíky o objemu 25 kg. Při použití dvou nástavků na sebe je komora dostatečně prostorná i pro plastový kbelík o objemu 40 kg medu.
• Jaké je napájecí napětí a výkon topné podložky?
  Topná podložka se napájí ze standardní elektrické sítě 230 V a její výkon činí 109 W.
• Proč je důležité med ztekucovat šetrně při kontrolované teplotě?
  Med by se neměl zahřívat nad 40 °C, aby nedošlo ke znehodnocení jeho cenných enzymů, vitaminů a dalších biologicky aktivních látek. Digitální teploměr na této podložce umožňuje teplotu přesně hlídat a med tak ztekucovat bez ztráty kvality.
• Kdo je výrobcem topné podložky?
  Jedná se o výrobek značky ApiNord® od německého dodavatele včelařských potřeb, což je zárukou vysoké kvality zpracování a spolehlivosti.
• Mohu topnou podložku používat i k jiným účelům ve včelaření?
  Podložka je primárně určena ke ztekucování zkrystalizovaného medu. Lze ji však využít i k temperování medu před jeho dalším zpracováním, například před plněním do sklenic.